بهترین وعده های غذایی برای کاهش چربی

به گزارش بازتاب آنلاین، چاقی یکی از عوارض و بیماری هایی است که به دلیل کم تحرکی و رژیم غذایی ناسالم و پرچرب گریبان بسیاری از افراد جامعه مدرن امروزی را گرفته است. اما مهم ترین پادزهر این بیماری علاوه بر ورزش، رژیم غذایی سالم است.

همشهری آنلاین در گزارشی نوشت: «انتخاب وعده‌های غذایی مناسب هنگام کاهش وزن از اهمیت بالایی برخوردار است، گنجاندن گزینه‌های غنی از مواد مغذی و سیرکننده در رژیم غذایی روزانه‌تان می‌تواند از اهداف کاهش چربی شما حمایت کند و در عین حال غذاهای خوشمزه و سیرکننده‌ای برای شما فراهم کند.

از صبحانه‌های حاوی پروتئین گرفته تا ناهارهای گیاهی و شام‌های مقوی، در اینجا 4 مورد از بهترین وعده‌های غذایی برای کاهش چربی آورده شده است که هم طعم لذیذ و هم فواید تغذیه‌ای دارند. با گنجاندن این وعده‌های غذایی در برنامه غذایی خود، می‌توانید هوس‌های خود را کاهش دهید و در جهت اهداف کاهش وزن خود به روشی پایدار و لذت‌بخش تلاش کنید.

سالاد

سالادها به دلیل محتوای کم کالری، فیبر بالا و مواد مغذی فراوان، انتخابی عالی برای کاهش چربی هستند. آنها احساس سیری بدون کالری اضافی ایجاد می کنند و به مهار گرسنگی و کاهش کالری دریافتی کلی کمک می کنند. برای تهیه سالاد، از سبزیجات برگدار به عنوان پایه استفاده کنید و انواع سبزیجات رنگارنگ، پروتئین های بدون چربی مانند مرغ کبابی یا توفو، چربی های سالم مانند آووکادو یا آجیل و یک سس سبک از روغن زیتون و سرکه را اضافه کنید. از مواد پرکالری مانند سس های خامه ای اجتناب کنید و به جای آن از گیاهان معطر و ادویه ها استفاده کنید.

تخم مرغ همزده

تخم مرغ نیم پز انتخاب خوبی برای چربی سوزی است زیرا سرشار از پروتئین است و به افزایش سیری و کاهش هوس غذایی در طول روز کمک می کند. این غذا همچنین می تواند به راحتی با مواد مغذی مانند سبزیجات و پروتئین های بدون چربی ترکیب شود تا یک وعده غذایی سفارشی ایجاد کند و در نتیجه ارزش غذایی آن را افزایش دهد. برای افزایش ارزش غذایی، سبزیجات خرد شده مانند اسفناج، فلفل و گوجه فرنگی را به تخم مرغ های همزده اضافه کنید تا فیبر و ویتامین بدن تامین شود. برای طعم بیشتر، می توانید از پروتئین های بدون چربی مانند بیکن بوقلمون یا سالمون دودی نیز استفاده کنید. انتخاب نان تست گندم کامل یا تکه‌های آووکادو به‌عنوان غذای جانبی می‌تواند مشخصات تغذیه‌ای این وعده غذایی سیرکننده را افزایش دهد.

غذای سرخ شده کم کالری

غذاهای سرخ شده به دلیل تطبیق پذیری و توانایی آنها در ترکیب پروتئین های بدون چربی و سبزیجات غنی از مواد مغذی می تواند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشد. با استفاده از حداقل روغن ممکن و پختن با حرارت بالا، سرخ کردن عمیق به حفظ یکپارچگی غذا و در عین حال پایین نگه داشتن محتوای کالری آن کمک می کند. برای افزایش ارزش غذایی سیب زمینی سرخ شده، منابع پروتئین بدون چربی مانند سینه مرغ، توفو یا میگو را انتخاب کنید و سبزیجات رنگارنگ مانند بروکلی، فلفل دلمه ای و نخود را به آن اضافه کنید. گنجاندن غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای یا کینوا می‌تواند محتوای فیبر این غذاهای سرخ‌شده را افزایش دهد و سیری را تقویت کند، و این نوع غذاها را به گزینه‌ای پرکننده و مغذی برای مدیریت وزن تبدیل کند.

خورش و ظروف

خورش ها و کاسرول ها می توانند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشند زیرا اغلب دارای مواد مغذی و سیر کننده هستند و در عین حال کالری دریافتی را تحت کنترل نگه می دارند و احساس سیری را ایجاد می کنند. خورش‌ها و آش‌ها از مهم‌ترین غذاهای سنتی ما ایرانی‌ها هستند و می‌توان آن‌ها را جزو غذاهای مناسب برای کاهش وزن برشمرد. برای لذت بردن از چنین غذاهایی، آب استخوان یا سبزیجات خانگی را انتخاب کنید تا طعم و مواد مغذی بیشتری به غذا اضافه کنید. از جمله غلات کامل مانند جو یا کینوا می تواند محتوای فیبر را افزایش دهد و سیری را تقویت کند.

۴۷۲۳۶