غذاهایی وجود دارند که می توانند به مغز و عملکردهای آن آسیب برسانند. به خصوص اگر آن را به طور منظم مصرف کنید.
به گزارش مگتو، اگر نگران سلامت مغز و عملکرد شناختی خود هستید، از مصرف این مواد غذایی خودداری کنید:
1) مرغ سرخ شده
مصرف مکرر غذاهای سرخ شده مانند مرغ سوخاری برای مغز مفید نیست و تحقیقات نشان می دهد که مصرف زیاد این غذاها خطر آسیب رساندن به سلامت شناختی را افزایش می دهد.
2) پاستل
اسنک هایی مانند پاستیل اساساً از شکر خالص تهیه می شوند. مصرف بیش از حد قند با اختلال حافظه و افزایش خطر زوال عقل مرتبط است.
3) هات داگ
مصرف مکرر هات داگ و سایر گوشت های فرآوری شده سلامت مغز را تهدید می کند. این غذاها خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون و همچنین سرطان، بیماری های قلبی عروقی و دیابت را افزایش می دهند.
4) دونات
دونات ها اغلب حاوی قند افزوده هستند و سطح عملکرد شناختی را کاهش می دهند. همچنین جزو غذاهای سرخ شده و بسیار فرآوری شده است که برای مغز مضر است.
5) نوشابه های رژیمی
نوشابه های رژیمی به جای شکر از یک شیرین کننده مصنوعی به نام آسپارتام استفاده می کنند. مصرف بیش از حد آسپارتام شامل سردرد، سرگیجه، تومور مغزی، نقایص اندام جنینی و حملات صرعی است.