اگر بیش از حد زردچوبه استفاده کنید، این 10 مورد برای شما اتفاق می افتد.
1. تسریع کاهش وزن
2. آرتریت یا التهاب مفاصل را بهبود می بخشد
زردچوبه حاوی پلی فنول است. پلی فنل نوعی آنتی اکسیدان است که التهاب را در بدن کاهش می دهد.
3. ضد افسردگی
بر اساس مقاله ای که در مجله علوم غذایی و تغذیه در سال 2019 منتشر شد، زردچوبه علائم اضطراب و افسردگی را کاهش می دهد.
4. کمک به کاهش قند خون
محققان دریافته اند که زردچوبه می تواند به کنترل قند خون و جلوگیری از آسیب کلیه و سیستم عصبی کمک کند.
5. ضد آلزایمر
بر اساس گزارش ریدرز دایجست، افرادی که در هند زندگی می کنند نسبت به مردم اروپا و آمریکا کمتر به آلزایمر مبتلا می شوند. به همین دلیل، محققان قرص های مکمل زردچوبه را تهیه کرده و برای بیماران در معرض خطر ابتلا به این بیماری تجویز می کنند.
6. ضد سرطان
7.جلوگیری از کیست تخمدان
ماده کورکومین موجود در زردچوبه خاصیت ضو موتاژن دارد که موجب برطرف ساختن این اختلالات در زنان می‌شود.
8. ضد کلسترول خون
9. کاهش بیماری های قلبی
10. مبارزه با مولکول های رادیکال
منبع: ایسنا