افزودن پودر کاکائو یکی از گزینه های خوبی است که فواید قهوه را افزایش می دهد و در ادامه این مقاله به آن اشاره می شود.
فواید مخلوط کردن قهوه با پودر کاکائو
به گزارش بهداشت نیوز، یکی از رایج ترین مواد افزودنی به قهوه پودر کاکائو است. کاکائو ممکن است اضطراب و تحریک پذیری ناشی از کافئین را کاهش دهد. اضافه کردن پودر کاکائو همچنین می تواند طعم آن را شیرین تر و نرم تر از قهوه معمولی کند. طبق تحقیقات، کافئین سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند که برای افزایش تمرکز و هوشیاری استفاده می شود. کاکائو همچنین حاوی مقادیر زیادی فلاونوئید است که باعث افزایش جریان خون به مغز و افزایش دریافت انرژی می شود. علاوه بر این، کاکائو حاوی ترکیبی به نام تئوبرومین است که شبیه کافئین است و تأثیر مثبتی بر خلق و خو و توجه دارد. به گفته محققان، ترکیب کافئین و کاکائو باعث افزایش تمرکز و کاهش اثرات منفی کافئین مانند اضطراب می شود. نتایج مطالعات انجام شده بر روی گروه های مختلف مردم نشان می دهد افرادی که قهوه را با پودر کاکائو مصرف می کنند، توانایی پاسخ سریع تری به تست های تمرکز ذهنی دارند.
سایر ترکیبات مفید با قهوه
علاوه بر کاکائو، سایر مواد مغذی مفید را می توان با قهوه مخلوط کرد تا فواید این نوشیدنی افزایش یابد. دارچین یکی از طعم های خوب است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن شناخته شده است. زردچوبه نیز یک ابر غذا است و افزودن آن به قهوه در ایجاد خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی موثر است. هل یکی دیگر از ادویه های خوشمزه است که می توان آن را با قهوه مصرف کرد و از اثرات بهبود هضم آن بهره مند شد.