مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا (CDC) روز گذشته در مورد شیوع باکتری اشریشیا کلی (E. coli) مرتبط با پنیر ساخته شده از شیر غیرپاستوریزه (خام) هشدار داد.
به گزارش ایسنا، از چهار ایالت آمریکا ده نفر مبتلا به اشریشیا کلی گزارش شده است.
به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده، چهار نفر در بیمارستان بستری شدند و یک نفر پس از آلوده شدن به این باکتری به سندرم همولیتیک اورمیک، یک بیماری جدی که می تواند منجر به نارسایی کلیه شود، مبتلا شد.
اشریشیا کلی یک گروه بزرگ و متنوع از باکتری ها است. اگرچه بیشتر سویه های E. coli بی ضرر هستند، اما سایر سویه ها می توانند شما را بیمار کنند.
طبق گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده، برخی از انواع اشریشیا کلی می توانند باعث اسهال شوند، در حالی که برخی دیگر می توانند باعث عفونت دستگاه ادراری، بیماری های تنفسی، ذات الریه و سایر بیماری ها شوند.