نگاهی به قیمت آبزیان نشان می دهد که اگرچه تقاضای مصرف کنندگان برای ماهی در نیمه اول سال معمولا با کاهش همراه است، اما محصولات آبزیان از ابتدای سال جاری تاکنون از افزایش قیمت بی بهره بوده اند.
مقایسه قیمت نشان می دهد از بهمن سال گذشته تا به امروز قیمت انواع ماهی در بازار افزایش یافته و در برخی از مغازه های سطح شهر که ماهی را به صورت فیله یا فیله می فروشند به ندرت می توان ماهی زیر 500 هزار تومان تهیه کرد. هر کیلو مصرف می کنند. در این فروشگاه ها بازه قیمتی اکثر محصولات جنوبی بین 600 تا 700 هزار تومان است و قزل آلا پرمصرف ترین ماهی شمال با قیمتی بین 250 تا 300 هزار تومان در هر کیلو به فروش می رسد.
البته قیمت ماهی در میادین میوه و تره بار شهرداری ارزان تر است، اما لیست قیمت جدید سازمان بازار نشان می دهد که طی هشت ماه گذشته قیمت ها در این مراکز خرید افزایش یافته است.
مقایسه قیمت روز ماهی در مزارع با بهمن سال گذشته رشد 20 تا 60 درصدی قیمت این محصول را نشان می دهد، این در حالی است که ماهی قزل آلا با رشد 60 درصدی رکورد افزایش قیمت را در بین انواع ماهی دارد. این ماهی مورد تقاضا است. بهمن سال گذشته هر کیلو 119 هزار تومان در بازارها فروخته می شد اما امروز ارقام زیرکشت آن کیلویی 165 هزار تومان و انواع زنده آن کیلویی 192 هزار تومان به فروش می رسد.
افزایش قیمت ماهی تازه در جنوب کمتر است و بین 20 تا 40 درصد است، اما برای برخی از انواع منجمد مانند ماهی قرمز تا 80 درصد افزایش قیمت را شاهد هستیم.