مخلوط سیر و لیمو دارای مواد مغذی مفیدی است که میتواند تاثیرات مثبت زیادی بر سلامت بدن انسان داشته باشد، شامل کاهش احتمالی بیماریهای قلبی، کاهش گرفتگی عروق خونی و کاهش ابتلا به کبد چرب است.
ویتامین C، کلسیم، منیزیم، پکتین و سایر مواد مغذی موجود در این مخلوط از دلایل اصلی تاثیرات درمانی مخلوط سیر و لیمو هستند.
به گزارش بازتاب آنلاین به نقل از پرشین وی طعم تند سیر یکی به یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در آشپزی تبدیل شده است. انواع سس های سالاد و گوشت های کبابی با عطر و طعم سیر خوشمزه تر می شوند. اما فواید سیر به پخت و پز محدود نمی شود. ترکیب خواص سیر با خواص لیمو تبدیل به معجزه ای به نام سیر و اکسیر لیمو شد.
این نوشیدنی خانگی ساده و ارزان، ترکیبی از سیر و لیمو، فواید بی نظیری برای بدن انسان دارد. ویتامین C، کلسیم، منیزیم، پکتین و سایر مواد مغذی موجود در این اکسیر از دلایل اصلی تاثیرات درمانی این نوشیدنی است. در زیر به طور خلاصه در مورد فواید مخلوط سیر و لیمو برای انسان صحبت خواهیم کرد:
از فواید مخلوط سیر و لیمو می توان به کوچک شدن رگ های خونی در سراسر بدن، کاهش خطر بیماری های قلبی، کاهش کلسترول خون، بهبود علائم بیماری کبد چرب و بهبود علائم فشار خون اشاره کرد.
فواید قلبی مصرف مخلوط سیر و لیمو نشان می دهد که مصرف آن تا حد زیادی از بروز بیماری های قلبی و سکته جلوگیری می کند. کلسترول خون، فشار خون و انسداد رگ های خونی از عوامل مهم سکته های ناگهانی هستند. مصرف این معجون احتمال بروز مشکلات قلبی عروقی را تا حد زیادی کاهش می دهد و یا اگر در ابتدای ابتلا به این بیماری ها هستید در مدت کوتاهی مشکلات برطرف می شود. البته نوشیدن این مخلوط برای همه آسان نیست و ما به شما این حق را می دهیم که قدر طعم و بوی آن را نداشته باشید. با تهیه چای دلخواه به جای این معجون می توانید قلب سالم تری داشته باشید.
عوارض مخلوط سیر و لیمو
همه قبول دارند که ماهی یک غذای سالم است، اما برخی افراد به گوشت ماهی حساسیت دارند. این نشان می دهد که ارائه یک نسخه به همه امکان پذیر نیست. معجونی که حال شما را بهتر می کند ممکن است عوارض جانبی بر روی بازوی شما داشته باشد. بنابراین در کنار فواید مصرف مخلوط سیر و لیمو، بهتر است از عوارض مصرف مخلوط سیر و لیمو غافل نشوید. افرادی که علائم زیر را دارند باید در مصرف این معجون احتیاط کنند.
– تشدید مشکلات معده و گوارشی
– افت شدید فشار خون و سرگیجه
– افزایش قند در بیماران دیابتی
بیایید یک بار دیگر به مثال ماه که در بالا اشاره کردیم توجه کنیم. ماهی برای سلامتی مفید است، اما اگر فردی هر روز ماهی بخورد چه اتفاقی می افتد؟ زیاده روی در مصرف هر چیزی باعث می شود بدن نسبت به مصرف آن غذا حساس شود. مخلوط سیر و لیمو یکسان است. علاوه بر این، اگر به مدت طولانی از این معجون بی احتیاطی استفاده کنید، ممکن است به رگ های خود ضربه بزنید. بنابراین، در نحوه استفاده از مخلوط سیر و لیمو بسیار مراقب باشید. اگر شما یکی اگر از عوارض فوق رنج می برید، بهتر است در مصرف این معجون احتیاط کنید و جایگزین های بهتری برای آن بیابید.
طرز تهیه اکسیر سیر و لیمو
وقتی به بازار می روید می توانید سیر و لیمو پیدا کنید. اگرچه سیر تازه یا لیموترش معطر در زمان های خاصی از سال در دسترس است، سیر خشک یا لیموهای دیگر نیز موجود است. زیبایی این معجون محدود بودن محتوای آن است. نیازی به ترکیب چند ماده نیست. ترکیب این دو ماده برای خواص شگفت انگیز این معجون کافی است.
برای تهیه اکسیر سیر و لیمو مواد زیر لازم است:
– لیمو: 5 عدد
– حبه سیر: 30 عدد
– آب: 1 لیتر
مخلوط سیر و لیمو به راحتی درست می شود و می توانید در مدت زمان کوتاهی آن را برای چند هفته آماده کنید. ابتدا باید لیموها را از وسط نصف کنید. سپس دانه ها را با دقت جدا کنید. مراقب باشید هیچ دانه ای داخل لیمو باقی نگذارید در غیر این صورت طعم تلخ دانه های این معجون را باید تحمل کنید. پس از برداشتن دانه ها، پوست کندن سیر را ادامه دهید. اگر از قبل آن را در آب خیس کنید، پاک کردن پوست سیر آسان تر خواهد بود. حالا باید لیمو و سیر را داخل مخلوط کن بریزید.
این مخلوط را در قابلمه بریزید و یک لیتر به آن اضافه کنید. قابلمه را روی اجاق بگذارید و صبر کنید تا بجوشد. حتما بعد از جوشیدن بلافاصله گاز را خاموش کنید. این معجون نباید زیاد بجوشد. این باعث تغییر طعم و خواص آن می شود. در نهایت مخلوط را صاف کرده و در یک بطری در یخچال نگهداری کنید.
چگونه از اکسیر سیر و لیمو استفاده کنیم؟
مخلوط سیر و لیمو را می توان قبل یا بعد از غذا مصرف کرد. نحوه استفاده از آن به شرایط جسمانی شما بستگی دارد. اگر بدن سالمی دارید و هیچ مشکل جدی در بدن خود مشاهده نکرده اید، بهتر است نصف لیوان اکسیر را دو بار در روز به مدت 3 هفته قبل از ناهار و شام بنوشید. از سوی دیگر، اگر مصرف این اکسیر با معده خالی برایتان سخت است، این کار را بعد از هر وعده غذایی انجام دهید. شما باید این برنامه روزانه را به مدت 3 هفته دنبال کنید. پس از آن یک هفته استراحت کنید و دوباره این برنامه 3 هفته ای را شروع کنید. مصرف این معجون 6 هفته ای برای یک سال برای شما کافی خواهد بود.
آخرین کلمه
درمان در منزل یکی آنها از جمله روش های موجود و ارزانی هستند که به کنترل بیماری های انسانی کمک می کنند. گاهی اوقات یک نوشیدنی ساده می تواند برای سلامتی شما معجزه کند. ارزش غذایی سیر و لیمو در مخلوط سیر و لیمو اثرات مثبت زیادی بر سلامت بدن انسان دارد. کاهش بیماری های قلبی، کاهش گرفتگی عروق و کاهش کبد چرب از مزایای استفاده از این اکسیر است. کبد چرب می تواند آسیب های جبران ناپذیری به بدن شما وارد کند و بهتر است به روش های مختلف با آن مبارزه کنید. یکی نوشیدن چای به این روش ها برای کبد چرب مناسب است.