انار گل سرسبد میوه های پاییزی است. این میوه خوش رنگ و خوشمزه با دانه های قرمز و سفید از قدیم الایام به عنوان نماد پاییز، شب یلدا و زندگی شناخته شده است. دانه های جواهری مانند این میوه بهشتی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبرها و آنتی اکسیدان ها هستند و مصرف خوراکی آن فواید زیادی برای سلامت انسان دارد. از جمله پیشگیری از التهاب، خواص ضد سرطانی، خواص ضد میکروبی، سلامت مغز و بسیاری موارد دیگر ذکر شده است.
با این حال، ممکن است بسیاری از مردم ندانند که پوست انار مانند دانه های آن فواید بسیاری برای سلامتی دارد و حتی از دانه های آن ارزشمندتر است، زیرا حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است. اگر خواص شگفت انگیز پوست این میوه بهشتی را یاد بگیرید، قطعا آن را دور نمی اندازید، می توانید پوست انار را پودر کرده و به صورت موضعی یا خوراکی استفاده کنید.
در ادامه با معرفی خواص شگفت انگیز پوست انار برای سلامت، پوست و مو همراه باشید.
1- مبارزه با آکنه
پوست انار حاوی خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد التهابی است و می تواند به طور موثری با مشکلات پوستی مانند آکنه، جوش و بثورات پوستی مقابله کند. این ماده سرشار از آنتی اکسیدان است و به مبارزه با انواع باکتری ها و عفونت ها کمک می کند. برخی شواهد نشان می دهد که استفاده از پوست انار به عنوان لایه بردار به حذف سلول های مرده پوست کمک می کند.
2- از بین بردن سموم بدن
پوست انار حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند سموم را از بدن دفع کند. مطالعه ای که روی موش های آزمایشگاهی انجام شد نشان داد که عصاره آبی پوست انار قدرت سم زدایی بالایی دارد و در مبارزه با سموم بدن موثر است. با این حال، در حال حاضر داده های محدودی در این زمینه در دسترس است.
3- جلوگیری از پیری پوست
قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید و آلودگی دو عامل اصلی پیری زودرس پوست هستند. تحقیقات نشان می دهد که استفاده از عصاره پوست انار با روغن هسته انار باعث تحریک سنتز پروکلاژن و مبارزه با آنزیم هایی می شود که کلاژن را تجزیه می کنند. این به طور موثر رشد سلول های پوست را افزایش می دهد و پیری و چین و چروک را به تاخیر می اندازد. یک مطالعه اخیر همچنین نشان داد که اسید الاژیک موجود در عصاره پوست انار ممکن است به کاهش و جوانسازی چین و چروک های پوست کمک کند.
4-درمان سرفه و گلودرد
برخی مطالعات نشان می دهد که عصاره هیدروالکلی پوست انار حاوی خواص ضد باکتریایی است و ممکن است به درمان سرفه و گلودرد کمک کند. مقداری پودر پوست انار را در آب حل کرده و غرغره کنید.
5- مرطوب کننده و ضدآفتاب طبیعی
گفته می شود اسید الاژیک موجود در پوست انار از خشک شدن سلول های پوست جلوگیری می کند و به مرطوب نگه داشتن پوست کمک می کند. همچنین پوست شما را مرطوب می کند، از آن در برابر عوامل مضر محیطی محافظت می کند و به تنظیم pH پوست کمک می کند. بنابراین در محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود. علاوه بر این، پوست انار حاوی ترکیبات موثر ضد آفتاب است و به پیشگیری و ترمیم آسیب های ناشی از اشعه های UVA و UVB کمک می کند.
6-مبارزه با سرطان پوست
تحقیقات اخیر نشان می دهد که عصاره انار حاوی یک ماده محافظ است که از سرطان پوست جلوگیری می کند. خواص ضد التهابی و ضد سرطانی پوست انار همچنین از سرطان پوست پیشگیری و درمان می کند. پوست انار با جلوگیری از تکثیر سلول های سرطانی از بروز یا پیشرفت این بیماری جلوگیری می کند.
7- منبع غنی ویتامین C
ویتامین C یکی از مهم ترین مواد مغذی برای بدن ما است و ما اغلب برای خرید مکمل ها پول زیادی می پردازیم. ویتامینی که در پوست انار به وفور یافت می شود. این ویتامین سرعت بهبود زخم و زخم را افزایش می دهد و در تولید مواد مهمی مانند کلاژن و در ترمیم و محافظت از غضروف، استخوان و دندان بسیار موثر است.
8- پیشگیری از بیماری های قلبی
پوست انار سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که توانایی بالایی در محافظت از کلسترول LDL در برابر اکسیداسیون دارند. همچنین گفته می شود این ماده دارای اثرات محافظتی عروقی بوده و از مشکلات قلبی جلوگیری می کند. اکسیداسیون کلسترول LDL در بدن شما می تواند منجر به استرس اکسیداتیو (یکی از دلایل اصلی بیماری قلبی و سایر بیماری ها) شود. بنابراین می توان گفت که پوست انار به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند.
9- بهداشت دهان و دندان
پوست انار دارای اثرات ضد باکتریایی و ضد حفره است و می تواند با بسیاری از مشکلات دهان و دندان مانند التهاب لثه، پلاک های دندانی، حفره ها و زخم های دهان مقابله کند. می توانید پودر پوست انار را با خمیر دندان خود مخلوط کرده و از آن برای مسواک زدن دندان های خود استفاده کنید. غرغره کردن مقداری پودر پوست و آب انار نیز می تواند به سلامت دهان و دندان شما کمک کند.
10- سلامت استخوان ها
تحقیقات نشان می دهد که مصرف خوراکی پودر پوست انار ممکن است به تقویت سلامت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان پس از یائسگی کمک کند. پوست انار سرشار از تانن ها، پلی فنول ها و فلاونوئیدها است و مصرف عصاره آن به عنوان مکمل غذایی تاثیر زیادی در سلامت استخوان ها دارد.
11- بهبود سلامت روده ها
تانن موجود در پوست انار به کاهش التهاب روده، کاهش تورم هموروئید، جلوگیری از خونریزی مقعدی و بهبود هضم به دلیل خواص ضدالتهابی که دارد کمک می کند.
12- جلوگیری از ریزش مو
عصاره پوست انار یک ماده موثر در مبارزه با ریزش مو و کنترل شوره سر است. گفته می شود پوست انار حاوی خواص ضد قارچی است و به کاهش ریزش مو ناشی از فعالیت قارچ کمک می کند.