آشپزی
مراحل آماده سازی سالسای خوشمزه و خانگی فقط در 5 دقیقه
برای تهیه سس سالسا فقط به پنج دقیقه زمان جهت آماده کردن به علاوه ۲ ساعت گذاشتن آن در یخچال نیاز دارید.
تاکو یک غذای خیابانی سنتی و قدیمی مکزیکی است که از نان تورتیلای ذرت، گوشت (گوشت بوقلمون یا چرخ کرده، میگو یا مرغ)، سبزیجات و سالسا تشکیل شده است.
برای تهیه سس فقط به پنج دقیقه زمان آماده سازی به اضافه دو ساعت گذاشتن آن در یخچال نیاز دارید.
مواد مورد نیاز:
- نصف دسته گشنیز تازه
- ۲ عدد فلفل هالوپینو
- ۱/۴ فنجان پیاز قرمز خرد شده
- ۲ عدد پیازچه
- ۱ حبه سیر خرد شده
- ۱ لیموترش
- ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
- ۵ عدد گوجه فرنگی تازه
روش تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن یا غذاساز (یا در صورت مهارت خاصی با دست) مخلوط کرده و قوام مورد نظر را انتخاب کنید. سس را حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید و در آخر با تورتیلاهای بدون نمک سرو کنید.
