سالاد ترکی خوشمزه گیاهی و رژیمی

اگر از خوردن سالادهای تکراری در طول رژیم خود خسته شده اید، پیشنهاد می کنیم این سالاد گل کلم ترکی را امتحان کنید.

زمان لازم برای تهیه این سالاد بسیار کوتاه است و می توانید با خیال راحت آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

مواد لازم برای سالاد گل کلم ترکی

• 1 عدد گل کلم کوچک

• پیاز متوسط ​​1 عدد

• 1 عدد خیار متوسط

• گوجه فرنگی ۲ عدد

• یک دسته کوچک جعفری

• 3-4 خیار یا خیار شور

• 2 عدد پیازچه

• رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری

• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

• نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا (به جز اینها می توانید هر ادویه ای که می خواهید اضافه کنید)

طرز تهیه سالاد گل کلم

گل کلم را از ساقه های اضافی جدا کنید. در مخلوط کن بریزید تا مانند بلغور شود.

روغن زیتون را به ماهیتابه اضافه کنید و پیازهای خرد شده را برای یکی دو دقیقه تفت دهید.

سپس گل کلم را اضافه کرده و به مدت پنج دقیقه تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

ادویه ها را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. و سپس بگذارید خنک شود.

از طرفی خیارشور خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده و جعفری را اضافه می کنیم. نوش جان!