خرمالو دارای خواصی است که هم برای کاهش وزن و هم برای چاقی مفید است! بسیاری از مردم می پرسند: آیا خرما شما را چاق می کند؟ یا لاغر شدن؟ همچنین دانستن میزان قند خرما برای افراد دیابتی مهم است. میوه ها از جمله خرما فواید زیادی برای بدن و سلامتی دارند و مصرف متعادل آن برای افراد سالم توصیه می شود مگر اینکه پزشک منع کرده باشد.
یک متخصص تغذیه معتقد است خرما برای کاهش وزن مفید است زیرا سرشار از فیبر است و کالری بالایی ندارد. از سوی دیگر خبری منتشر شد که در آن خبر یکی دیگر از کارشناسان که نظر متفاوتی داشت را در خود داشت. به عبارتی می گوید خرما دارای انرژی زیادی است و باعث افزایش وزن می شود و افراد دارای اضافه وزن نباید زیاد خرما بخورند.
در نهایت می توان نتیجه گرفت که پرخوری در هر چیزی توصیه نمی شود. لازم به ذکر است که مصرف خرما و میوه ها فواید بسیاری برای بدن دارد و صرفاً به دلیل چاقی یا ضعف نباید از مصرف آن پرهیز کرد. به شرطی که برای بدن مضر نباشند. بدن ما باید انواع میوه ها را در حد اعتدال مصرف کند.
خرمالو برای چاقی
دکتر. در سایت سلیمی آمده است: خرما حاوی مقدار زیادی شکر است. کالری خرمالو معادل 80 کیلوگرم است و برای سوزاندن این کالری هر فرد باید 28 دقیقه پیاده روی کند. به همین دلیل به افرادی که می خواهند چاق شوند توصیه می شود این میوه خوشمزه را مصرف کنند. بنابراین افراد چاق باید نسبت به کالری خرما هوشیار باشند.
یوسف نقیایی متخصص تغذیه نیز گفت: خرما از جمله میوه های پر انرژی است بنابراین به خصوص افراد دارای اضافه وزن در مصرف آن زیاده روی نکنند.
خرمالو برای لاغری
سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه در گفت و گو با فارس در پاسخ به این سوال که خرما چه خواصی دارد؟ وی در پاسخ به این سوال گفت: خرما یک میوه شیرین سرشار از مواد مغذی است که می تواند به بهبود سلامت کمک کند.
وی ادامه داد: خرما منبع خوبی از ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B6، فولات، منگنز، مس، پتاسیم، منیزیم و فسفر است. این میوه رنگارنگ علاوه بر کم کالری بودن، سرشار از فیبر نیز هست که در کاهش وزن موثر است.
آیا خرمالو قند دارد؟
سادائوسیما نوشت: هر میوه شیرین از جمله خرما حاوی مقدار قابل توجهی قند است. قند موجود در این غذاها فروکتوز است. به دلیل شیرینی بی اندازه خرما، بیماران دیابتی باید با احتیاط بیشتری از این میوه جذاب استفاده کنند و یا آن را با میوه های دیگر جایگزین کنند.
ایسنا نوشت: بسیاری از افراد برای کاهش وزن و غلبه بر میل خود به شیرینی به مصرف میوه روی می آورند. این خوراکی ها حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که آنها را به جایگزینی مفید برای بدن تبدیل می کند. میوه حاوی فواید بی شماری برای سلامتی است و بخش مهمی از رژیم غذایی است، اما آیا مصرف بیش از حد میوه می تواند کاهش وزن را مختل کند؟
اکثر میوه ها حاوی مقادیر بالایی فروکتوز و کربوهیدرات هستند و مصرف این میوه ها برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند توصیه می شود. با این حال، مصرف بیش از حد فروکتوز باعث افزایش سطح انسولین می شود و زمانی که سطح انسولین بالا باشد، بدن برای سوزاندن چربی بیشتر طول می کشد.
فروکتوز توسط کبد تجزیه می شود و اغلب به عنوان چربی در بدن ذخیره می شود که می تواند به عنوان انرژی مورد نیاز بدن استفاده شود. برای افرادی که قصد کاهش وزن ندارند، سطح فروکتوز مشکلی برای بدن آنها ایجاد نمی کند. در ضمن اگر زیاده روی در مصرف میوه باعث افزایش وزن می شود، باید در میزان و نوع مصرف میوه دقت بیشتری کرد.
آبمیوههای مصنوعی خطر چاقی را افزایش میدهند
کارشناس حوزه غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد بر لزوم استفاده از آب میوه های طبیعی به جای نوشابه های گازدار و آب میوه های صنعتی تاکید کرد و گفت: آب میوه های صنعتی حاوی مقادیر بالای قند احتمال ابتلا به چاقی را افزایش می دهد. بیماری های دندان و پوسیدگی در افراد.
علی اکبر کمالی اردکانی افزود: آب میوه های طبیعی به عنوان ماده غذایی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می تواند جایگزین مناسبی برای سایر مایعات مانند نوشابه های گازدار باشد. وی با بیان اینکه نوشیدن یک لیوان آب میوه طبیعی معادل دو واحد میوه است، افزود: آب میوه های مصنوعی هرگز نمی توانند خاصیت آب میوه های طبیعی را داشته باشند، زیرا حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده هستند؛ زیرا آب میوه های مصنوعی به دلیل دارا بودن مواد افزودنی و نگهدارنده هستند. علاوه بر این، مقادیر زیاد قند احتمال چاقی و پوسیدگی دندان را در افراد افزایش می دهد.
اختاز آنلاین نوشت: میوه خشک میوه ای است که آب آن از طریق خشک کردن به دست آمده است. در طی این فرآیند میوه جمع آوری می شود و آنچه باقی می ماند میوه خشک است که کوچکتر اما پرانرژی تر از میوه تازه است. اما سوال اینجاست: میوه خشک یا میوه تازه کدام نوع کالری بیشتری دارد؟
وقتی میوه های تازه و میوه های خشک را از نظر حجم مقایسه می کنید، می بینید که میوه خشک قند و کالری بیشتری نسبت به میوه تازه دارد. به عنوان مثال، می توانید حدود 30 عدد انگور را در یک پیمانه اندازه گیری کنید. اما اگر این انگورها خشک شوند، بیش از 250 عدد کشمش در یک لیوان جا می شود.
اگر بخواهیم ارزش غذایی میوه تازه را با میوه خشک مقایسه کنیم، باید بگوییم که یک وعده میوه خشک حاوی قند و کالری بسیار بیشتری نسبت به یک وعده میوه تازه است. میوه ها به طور جادویی در طول خشک شدن شیرین تر نمی شوند، اما حجم خود را از دست می دهند، و نحوه اندازه گیری آن هنگام مقایسه میوه های تازه با میوه های خشک مهم است.
جالب است بدانید در 100 گرم انگور تقریبا 16 گرم شکر و در 100 گرم کشمش تقریباً 60 گرم شکر وجود دارد.
از نظر کالری، 100 گرم انگور تقریباً 70 کالری و 100 گرم کشمش تقریباً 300 کالری دارد.
آیا خرمالو باعث یبوست می شود؟
خرما حاوی مقدار زیادی فیبر است که می تواند به بهبود و تنظیم حرکات روده کمک کند و در نتیجه از یبوست جلوگیری کند.
ارزش غذایی خرمالو
مجله کوروش: خرمالو ترکیبی قدرتمند از ویتامین ها و مواد معدنی است. حتی رنگ نارنجی آن نشان دهنده وجود بتاکاروتن است، آنتی اکسیدانی که بیماری های قلبی را کاهش می دهد. ارزش غذایی 100 گرم خرما به شرح زیر است:
میزان انرژی: ۶۰ تا ۷۰ کیلو کالری
میزان آب: ۷۵.۵ گرم
فیبر: ۵.۹ گرم
قند: ۲۳ گرم
ویتامین c: ۷.۶ میلی گرم
پتاسیم: ۲۱۰ میلی گرم
منیزیم: ۱۱ میلی گرم
آهن ۰.۱۵ میلی گرم
زادگاه خرمالو
تبیان نوشت: زادگاه خرمالو چین است، اما امروزه از ژاپن به پرتغال، اسپانیا، فرانسه، برزیل، لبنان، الجزایر و… گسترش یافته است. در بسیاری از نقاط جهان رشد می کند. نزدیک به 3000 گونه مختلف خرمالو وجود دارد. با این حال، بیشتر ما آن را به عنوان میوه ای گوجه مانند با رنگ نارنجی و طعم ترش می شناسیم. این میوه پاییزی هم خوشمزه است و هم فواید زیادی برای سلامتی دارد. بنابراین توصیه می کنیم از مصرف آن غافل نشوید.
فواید خرمالو برای سلامتی
به گزارش ایرنا، فواید و مضرات خرما را در ادامه بخوانید.
ادرار آور
این میوه سرشار از کلسیم و پتاسیم است. کسانی که مشکلات کلیوی دارند باید هر روز یک میوه خرما مصرف کنند زیرا به کاهش احتباس آب کمک می کند.
خرمالو برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا
با مصرف منظم خرما می توان از بسیاری از مشکلات التهابی، عفونت ها، سرماخوردگی و آنفولانزا پیشگیری کرد. این به این دلیل است که میوه خرما حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که بدن را در برابر این عفونت ها مصون می کند.
خرمالو برای پاکسازی و سلامت کبد
پاکسازی بدن بسیار مهم است و خرما این کار را به طور موثر انجام می دهد. این میوه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند بدن را از سموم به ویژه کبد پاکسازی کند و از سلامت کبد محافظت کند. با کمک این آنتی اکسیدان ها، رادیکال های آزاد از بدن حذف می شوند.
خرمالو در کنترل فشار خون بالا و در نتیجه پیشگیری از بیماری ها موثر است. مقدار بالای پتاسیم موجود در این میوه با داشتن اثر گشاد کنندگی عروق باعث افزایش جریان خون در بدن می شود. بنابراین فشار خون کاهش می یابد.
خرمالو برای درمان یبوست
کسانی که مشکل یبوست دارند می توانند از خرما سود زیادی ببرند. این میوه حاوی مقدار بسیار غنی فیبر محلول است. به عنوان یک ملین طبیعی عمل می کند و در نتیجه کسانی که مشکلات معده دارند می توانند خرما بخورند.
خرمالو برای سلامت قلب
با فشار خون خوب، برخی از بیماری های قلبی عروقی کنترل می شوند. سطح پایین فشار خون به محافظت از سیستم قلبی عروقی کمک می کند و در نتیجه از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. این میوه علاوه بر حفظ فشار خون، با داشتن فیبر زیاد محلول در آب به پیشگیری از بیماری های قلبی نیز کمک می کند.
معایب خرمالو
خرما نیز مانند سایر میوه ها دارای عوارضی است که باید جدی گرفته شود:
خرما حاوی تانن است، بنابراین این میوه اگر با معده خالی خورده شود باعث اسهال می شود. همچنین باید در مقادیر محدود مصرف شود.
افراد مبتلا به فشار خون پایین نباید این میوه را بخورند زیرا می تواند فشار خون را کاهش دهد و باعث بیماری های مرتبط با فشار خون پایین شود.
میزان قند این میوه واقعا بالاست و از این رو افراد دیابتی باید از خوردن این میوه خودداری کنند.
بسیاری از مردم این اشتباه را مرتکب می شوند که معتقدند خوردن میوه با پوست آن اثرات مفیدی به همراه خواهد داشت. برعکس، بیشتر اسید تانیک در پوست میوه متمرکز است. به همین دلیل پوست خرما را نباید خورد.
اگر اضافه وزن دارید، زیاد خرما نخورید.
کسانی که ناراحتی های روده ای دارند، کسانی که جراحی روده انجام داده اند، مبتلایان به بیماری های قلبی و سل باید مراقب مصرف خرما باشند.
منبع: تابناک جوان