وقتی صحبت از کاهش وزن می شود، کم خوردن راه حل نیست. در مورد تغذیه خوب نیز بحث شده است.
به گزارش سلامت نیوز، آجیل نمونه بسیار خوبی از این است که چگونه یک رژیم غذایی مناسب می تواند منجر به کاهش وزن شود. بر اساس تحقیقات منتشر شده در Nutrients، آجیل ها سرشار از پروتئین و فیبر هستند، دو ماده مغذی که سیری را افزایش می دهند و به شما کمک می کنند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. آنها همچنین سرشار از چربی های غیراشباع هستند که می تواند به کاهش تجمع چربی در بدن کمک کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که مصرف آجیل همچنین می تواند گرمازایی را افزایش دهد و به شما کمک کند کالری بیشتری بسوزانید.
اما آیا هنگام کاهش وزن، همه آجیل ها برابر هستند؟ جواب کوتاه، نه است”.
در حالی که همه آنها دارای مزایای تغذیه ای هستند، برخی از آجیل ها برای کاهش وزن مفیدتر از سایرین هستند.
گردو
آجیل سرشار از چربی های سالم، فیبر و پروتئین، یک میان وعده رضایت بخش است که به کاهش اشتها کمک می کند. ترکیب منحصربهفرد آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در گردو آنها را متمایز میکند و باعث کاهش وزن میشود و طیف وسیعی از فواید سلامتی را ارائه میدهد.
گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و در صورت مصرف منظم با سطح کلسترول LDL پایین تر همراه است. تحقیقات همچنین نشان داده است که خوردن آجیل باعث تغییر فعال شدن بخش خاصی از مغز مرتبط با محدود کردن مصرف غذاهای پرچرب و قند می شود و در نتیجه ممکن است به کاهش وزن کمک کند.
بادام زمینی
در حالی که بادام زمینی از نظر فنی یک حبوبات است، اغلب به دلیل مشخصات غذایی آنها با آجیل درختی گروه بندی می شوند. این آجیل کوچک اما قوی سرشار از پروتئین و فیبر است و برای مهار گرسنگی عالی است.
چه بادام زمینی دوست داشته باشید و چه آن را به شکل کره بادام زمینی مصرف کنید، این آجیل های سرشار از کالری و پروتئین می توانند به شما در حفظ یا کنترل وزن کمک کنند. خوردن بادام زمینی پپتید yy را افزایش می دهد، هورمونی که اشتها را سرکوب می کند و سیری را افزایش می دهد و به شما کمک می کند احساس رضایت بیشتری داشته باشید و کالری دریافتی را کاهش دهید.
بادام ها
وقتی هوس یک میان وعده ترد و رضایت بخش دارید، بادام میان وعده عالی است.
بادام سرشار از چربیها و پروتئینهای سالم است که انرژی طولانیمدت را تامین میکند و شما را سیر نگه میدارد. یک بررسی گسترده در سال 2021 به این نتیجه رسید که بادام به طور قابل توجهی توده بدن را کاهش می دهد.
محققان دریافته اند که خوردن بیش از 42.5 گرم (حدود 1.5 اونس) بادام در روز به طور قابل توجهی کلسترول LDL و فشار خون دیاستولیک را کاهش می دهد. علاوه بر این، بادام به طور قابل توجهی میانگین توده بدن و توده چربی را در مقایسه با رژیم های کنترل کاهش داد.
پسته
عمل پوست کندن پسته سرعت غذا خوردن شما را کاهش می دهد و به شما کمک می کند هر لقمه را بچشید و کنترل وعده را تمرین کنید. آنها نسبت به سایر آجیل ها کالری کمتری دارند و گزینه خوبی برای کاهش وزن هستند.
یک مطالعه کوچک نشان داد که خوردن 1.5 اونس پسته در روز، علاوه بر مداخله کاهش وزن، نتایجی مشابه با مداخله کاهش وزن بدون پسته دارد.
پسته همچنین دارای مزایای اضافی کاهش فشار خون و افزایش غلظت آنتی اکسیدان است.
بادام هندی
آنها نسبت به سایر آجیل ها چربی کمتری دارند و ترد رضایت بخش آنها می تواند آنها را جایگزین مناسبی برای میان وعده های کمتر سالم کند.
بادام هندی منبع عالی منیزیم است و 20 درصد از ارزش روزانه شما را تنها در یک اونس تامین می کند. در حالی که منیزیم ارتباط مستقیمی با کاهش وزن ندارد، بسیاری از مردم به اندازه کافی از این ماده معدنی ضروری مورد نیاز برای کنترل قند خون و تبدیل غذا به انرژی دریافت نمی کنند.
فندق
فندق سرشار از چربی ها و فیبر مفید برای قلب است و می تواند بین وعده های غذایی شما را گرسنه نگه دارد. فندق استرس اکسیداتیو مضر و التهاب را کاهش می دهد و در عین حال باعث کاهش وزن می شود.
فقط یک اونس فندق 28 درصد از ارزش روزانه ویتامین E را تامین می کند، یک ویتامین محلول در چربی با خواص آنتی اکسیدانی قوی برای حمایت از کاهش وزن سالم.