ویتامین C در تمام سبزیجات و میوه های تازه یافت می شود. برخی از میوه ها مانند مرکبات حاوی ویتامین C بیشتری هستند، اما این بدان معنا نیست که سایر میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین C نیستند.
به گزارش ایسنا، زهرا عبداللهی با اشاره به اینکه احتمال ابتلا به بیماری های تنفسی مانند سرماخوردگی در فصل پاییز افزایش می یابد، اظهار کرد: از منظر تغذیه توصیه می کنیم برای پیشگیری از بروز این گونه بیماری ها، مصرف بیشتر منابع غذایی حاوی ویتامین C را مصرف کنید.
با توجه به اینکه ویتامین C در تمام سبزیجات و میوه های تازه یافت می شود، برخی از میوه ها مانند مرکبات ویتامین C بیشتری دارند، اما به این معنی نیست که بقیه میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین C نیستند.
وی با تاکید بر اینکه مصرف روزانه سبزیجات و میوه ها ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین می کند، تصریح کرد: پس از مصرف میوه ها و تامین ویتامین C، سیستم ایمنی بدن نیز تقویت شده و تا حدودی از سرماخوردگی پیشگیری می کند. مصرف مایعات به خصوص مایعات و غذاهای داغ به بهبودی بیماران از سرماخوردگی و بیماری های تنفسی کمک می کند.
عبداللهی ادامه داد: نیازی به مصرف قرص ویتامین C نیست، ویتامین C که در تمام سبزیجات و میوه های تازه و خام وجود دارد باید به طور طبیعی از رژیم غذایی تامین شود. مقدار ویتامین C در میوه ها و سبزیجات پخته شده کاهش می یابد. به یاد داشته باشید که حفظ تعادل و تنوع در رژیم غذایی روزانه، سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری ها مقاوم می کند.