آینده میوه های چربی سوز چیست؟

افزایش متابولیسم بدن و کاهش کالری دریافتی اغلب به عنوان راه های اصلی خلاص شدن از شر چربی های اضافی ذکر می شود.

به گزارش ایرنا، در این میان نقش مثبت برخی میوه ها و مواد غذایی طبیعی در افزایش متابولیسم و ​​کمک به فرآیند سوزاندن چربی های اضافی به اثبات رسیده است. اگرچه برنامه ریزی یک رژیم غذایی متعادل و ورزش نقش مهمی در سوزاندن چربی بدن دارد، اما مصرف این میوه ها و غذاها نیز می تواند به این روند کمک کند.

از سوی دیگر، بسیاری از افرادی که می خواهند چربی اضافی بدن خود را بسوزانند، این اشتباه را مرتکب می شوند که فکر می کنند مصرف یک ماده غذایی، آنها را از هدفشان دور می کند. در این میان، به گفته متخصصان تغذیه، برخی از میوه ها و غذاهای طبیعی در واقع به افراد در رسیدن به اهدافشان کمک می کنند.

سیب

متخصصان تغذیه مصرف یک تا دو سیب در روز را برای کاهش چربی توصیه می کنند. این به دلیل وجود نوعی فیبر به نام پکتین است که توانایی سلول ها برای جذب چربی را کاهش می دهد. فیبر فراوان موجود در سیب باعث احساس سیری در فرد می شود.

نتایج چندین مطالعه نشان داده است که مصرف سیب 30 تا 60 دقیقه قبل از غذا باعث کاهش کالری دریافتی می شود. از سوی دیگر، طبق تحقیقات، آنتی اکسیدان های موجود در سیب از سندرم متابولیک جلوگیری می کند.

سندرم متابولیک به ترکیبی از عوامل مختلف تهدید کننده سلامتی مانند کلسترول بالا، فشار خون بالا و پیش دیابت اشاره دارد که اغلب با تجمع چربی در اطراف کمر رخ می دهد.

کدام دیگری

جو دوسر فیبر محلول زیادی دارد و بنابراین به کاهش کلسترول و چربی خون کمک می کند. جو همچنین به شما احساس سیری می دهد زیرا به کندی هضم می شود و قند خون را افزایش نمی دهد.

از طرفی بلغور جو دوسر یکی بهترین غذاها برای کمک به خواب راحت ذکر شده است. برخی دیگر از کربوهیدرات ها، مانند برنج سبوس دار و غلات مانند جو، حاوی مقدار زیادی فیبر هستند و بنابراین سطح انسولین را پایین نگه می دارند. دانشمندان بر این باورند که پایین نگه داشتن سطح انسولین به سلول ها در سوزاندن چربی کمک می کند.

هضم جو، برنج سبوس دار و بلغور برای بدن انسان نسبت به برنج معمولی یا نان سفید بیشتر طول می کشد.

دارچین

دارچین خوراکی نیست و جزو ادویه جات است. اگرچه این کار نیز قابل انجام است یکی او فواید آن را می دانست زیرا می تواند به سوزاندن چربی بدن بدون افزودن کالری کمک کند.

نتایج تحقیقات نشان داده است که دارچین می تواند به متابولیسم قند در بدن کمک کند.

به گفته دانشمندان، مصرف یک چهارم تا دو قاشق چای خوری دارچین در روز، سطح قند و کلسترول خون را 10 تا 25 درصد کاهش می دهد. عواملی که به سوزاندن سلول های چربی کمک می کند.

از سوی دیگر، نتایج تحقیقات انجام شده توسط محققان دانشگاه میشیگان در سال 2017 نشان داد که ماده ای که بوی دارچین منتشر می کند، سینامالدئید، باعث چربی سوزی سلول های بدن می شود. دارچین همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است.

تخم مرغ

به گزارش یورو نیوز، متخصصان تغذیه تخم مرغ را نوعی غلیظ از پروتئین حیوانی می دانند که به دلیل اینکه حاوی چربی اضافی مرتبط با گوشت نیست، به گوشت ارجحیت دارد. به این ترتیب تخم مرغ منبع غذایی بسیار مناسبی برای صبحانه است.

نتایج این مطالعه نشان داد کسانی که برای صبحانه تخم مرغ می‌خوردند، دو برابر افرادی که فقط کربوهیدرات‌ها را برای صبحانه مصرف می‌کردند، در کاهش وزن موفق بودند.

تخم مرغ به آرامی هضم می شود و بنابراین در ایجاد احساس سیری در فرد موثر است. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در تخم مرغ به مکانیسم چربی سوزی بدن کمک می کند.

آووکادو

نیمی از هر میوه آووکادو حاوی حدود 10 گرم چربی تک غیراشباع سالم است که برای جلوگیری از افزایش قند خون کافی است. مقابله با افزایش قند خون در سوزاندن چربی بدن بسیار مهم است زیرا واکنش بدن به افزایش قند خون، ذخیره چربی در اطراف شکم و کمر است.

چربی های سالم موجود در آووکادو نیز به جذب کاروتنوئیدها کمک می کند. کاروتنوئیدهای موجود در میوه ها و سبزیجات مانند گوجه فرنگی، هویج و اسفناج دارای خواص ضد سرطانی هستند.

مطالعه ای که در دانشگاه اوهایو در ایالات متحده انجام شد نشان داد که جذب کاروتنوئیدها در افرادی که سالادهای حاوی آووکادو مصرف می کردند 15 برابر بیشتر از سایرین بود.

از سوی دیگر، آووکادو می تواند با چربی های سالم موجود در آن از پرخوری فرد جلوگیری کند. چربی های سالم تک غیراشباع را می توان در آووکادو و همچنین روغن زیتون و برخی حبوبات یافت.