مهناز افشار، بازیگر سینما و تلویزیون ایرانی، در تاریخ ۲۱ خرداد ۱۳۵۶ در تهران به دنیا آمد. او دیپلم خود را در رشته تجربی دریافت کرد و برای ادامه تحصیل به مدت چهار سال در یک موسسه غیرانتفاعی در حوزه تدوین تحصیل کرد و همچنین در کلاس‌های بازیگری استاد حمید سمندریان تعلیم دید.
بعد از جدایی از همسرش، مهناز افشار مدتی را به همراه فرزندش در آلمان سپری کرد. او یک تصویر از خود و حمید فرخ نژاد که در آن ناراحت به نظر می‌رسند، در صفحه اینستاگرام خود منتشر کرد.
پس از ترک کشور و بیان نظرات بی‌پایه و غیرمنطقی در برخی مسائل سیاسی، مهناز افشار هر روز بیشتر از دیروز به سقوط می‌انجامد. در هنگام حضورش در ایران، وضعیت خوبی داشت و به عنوان یک سلبریتی مورد توجه قرار داشت، اما در سال‌های اخیر تمام تلاش خود را برای بازگشت دوباره به صحنه کار کرد، اما نتوانست موفق شود.