همیشه نوشیدن 8 تا 10 لیوان آب در روز برای هیدراته نگه داشتن بدن توصیه می شود، اما گنجاندن سبزیجات و میوه هایی که آب زیادی دارند نیز مفید خواهد بود. در این مقاله به غذاهایی که برای تامین مایعات بدن در روزهای گرم سال استفاده می شود اشاره می کنیم.
در روزهای بسیار گرم به دلیل افزایش تعریق، نیاز بدن به آب نیز افزایش می یابد. نوشیدن 8 تا 10 لیوان آب در روز توصیه معمول برای هیدراته نگه داشتن بدن است، اما استفاده از سبزیجات و میوه هایی که آب زیادی دارند بسیار مفید خواهد بود. در ادامه این مقاله به غذاهایی که برای تامین مایعات بدن در روزهای گرم سال استفاده می شود اشاره می کنیم. این غذاها عبارتند از:
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی با بیش از 95 درصد آب یکی از بهترین مواد غذایی برای آبرسانی به بدن است. علاوه بر این، مقدار کم کالری باعث می شود تا به وفور در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود. گوجه فرنگی یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدان ها به ویژه لیکوپن و بتاکاروتن است و به دلیل محتوای بالای ویتامین C، به جذب آهن و کلسیم سایر غذاها کمک می کند. مصرف گوجه فرنگی برای تسهیل دفع چربی مفید است و به دلیل داشتن پتاسیم بالا به کاهش فشار خون کمک می کند.
طالبی
خربزه همچنین میوه ای پر آب و کم کالری است که تامین آب بدن و دمای داخلی بدن را تنظیم می کند. این میوه حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی است که از پوست در برابر آسیب های خورشید محافظت می کند. بتاکاروتن همچنین اثر محافظتی در برابر آرتریت التهابی دارد. مصرف خربزه به دفع آب اضافی بدن کمک می کند و از احتباس آب در اندام ها جلوگیری می کند.
خیار
خیار یکی از بهترین غذاهای تابستانی با تقریباً 95 درصد آب است. البته علاوه بر آب دارای مواد معدنی فراوانی مانند فسفر، کلسیم، پتاسیم و همچنین ویتامین های B، E و A است. خیار خوراکی به عنوان یک ضد استرس و ضد اضطراب طبیعی شناخته می شود و کالری بسیار کمی دارد. .
کدو سبز
کدو سبز برای تامین آب بدن توصیه می شود که بهتر است به صورت خام همراه با سالاد و اسموتی یا بخارپز مصرف شود. فیبر بالای کدو سبز به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش نیز کمک می کند و از سوی دیگر به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند بتاکاروتن و ویتامین C در مبارزه با استرس اکسیداتیو و حفظ جوانی سلولی موثر است.
هندوانه
هندوانه یکی از محبوب ترین میوه ها در روزهای گرم تابستان است. این میوه علاوه بر کالری کم، حاوی مقادیر زیادی مواد معدنی به ویژه پتاسیم و ویتامین های C، A و B است و نیاز بدن به این ترکیبات ناشی از تعریق را جبران می کند. هندوانه حاوی ترکیباتی است که به گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند و بنابراین نقش موثری در سلامت سیستم قلبی عروقی دارد.
هلو
هلو علاوه بر تاثیر مثبتی که در تامین آب دارد، منبع غنی ویتامینهایی مانند ویتامینهای B، C و E و همچنین کلسیم، منیزیم، پتاسیم، مس و آهن است.