وی می گوید: “ویتامین D برای سلامت استخوان لازم است.” “این ویتامین به جذب کلسیم استخوان ها و پشتیبانی از فرآیند بازسازی استخوان کمک می کند ، این به معنای تجدید استخوان ها و تشکیل بافت جدید است.
طبق گفته های هامشاهری آنلاین ، کلسیم اجزای سازنده ای را برای رشد استخوان و حفظ شدت و قدرت فراهم می کند. “
کمبود استخوان می تواند کمبود ویتامین D باشد؟
کمبود ویتامین D می تواند مشکلات مختلفی را در سلامت استخوان ایجاد کند:
• درد عضلات و استخوان: شایع ترین علائم کمبود ویتامین D درد در عضلات و استخوان ها است. در صورت کمبود طولانی مدت ، ممکن است ضعف عضلات به ویژه در عضلات ران رخ دهد ، که حرکت را دشوار می کند.
• پوکی استخوان: این شامل کاهش تراکم استخوان است که استخوان ها را تضعیف می کند و خطر شکستن را افزایش می دهد. پوکی استخوان در افراد مسن شایع تر است ، اما اگر فرد به اندازه کافی ویتامین D و کلسیم مصرف نکند ، ممکن است در هر سنی رخ دهد.
• موشک ها: در موارد نادر ، کمبود ویتامین D در دوران کودکی می تواند منجر به موشک هایی شود که استخوان ها نرم و ضعیف شوند و این می تواند باعث تغییر شکل اسکلتی مانند پا خمیده و مشکلات توسعه شود.
چه کسی بیشتر در معرض کمبود ویتامین D است؟
کمبود ویتامین D به طور کلی در افراد مسن شایع است زیرا فعالیت بدنی در فضای باز کاهش می یابد ، زمان و اشتها کمتری می کند و این باعث می شود فرصت دریافت کالری ، پروتئین و مواد معدنی برای حمایت از سلامت استخوان کاهش یابد. با این حال ، افراد در هر سنی می توانند ویتامین D ایجاد کنند ، به خصوص اگر در معرض نور خورشید قرار نگیرند ، رژیم غذایی سالم ندارند یا به طور مرتب ورزش نمی کنند.
ویتامین D شما باید در رژیم غذایی خود در غذاهای خود قرار دهید
1. تخم مرغ: تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین D و پروتئین است. برای افزایش ویتامین D می توانید وعده های غذایی مختلفی مصرف کنید
2. قارچی: قارچ ها به طور طبیعی ویتامین D را هنگام قرار گرفتن در معرض نور خورشید تولید می کنند. اگر قارچ را در پنجره قرار دهید تا به نور مستقیم خورشید برسید ، ویتامین های D افزایش می یابد. سوپ قارچ خامه ای گزینه خوبی برای شامل این مواد مغذی در رژیم غذایی شما در این فصل است.
1. گوشت قرمز: گوشت قرمز ، اندام ها و کبد منابع ویتامین D هستند. به عنوان مثال ، حداکثر حداکثر 2 گرم حاوی 2 واحد بین المللی (IU) است ، در حالی که 2 گرم دنده های گاو پخته شده حاوی تقریباً 2 واحد IU ویتامین D ویتامین D.
1. ماهی قزل آلا: ماهی قزل آلا و سایر ماهی های چرب ویتامین D و پروتئین خوبی هستند که از سلامت استخوان پشتیبانی می کنند. محلول دودی با سالاد سریع و روغن زیتون یک روش عالی برای افزایش ویتامین D و پروتئین بدون پخت و پز است.
1. محصولات غنی شده با ویتامین D: برخی از غذاها مانند کره ، آب میوه و غلات با ویتامین D غنی شده اند تا به حفظ سطح ویتامین D مورد نظر کمک کنند. به عنوان مثال ، Kellogg در انگلستان در سال 2008 اعلام کرد که دانه های خود را با ویتامین D. اضافی غنی می کند.
شما می توانید از استخوان های خود محافظت کرده و خطر ابتلا به مشکلات استخوان را کاهش دهید ، و اطمینان حاصل کنید که ویتامین D کافی را از طریق رژیم غذایی و نور خورشید به دست می آورید.