طبق تحقیقات، بیش از 60 درصد از 100 «فیت فلوئنسرها» محبوب در اینستاگرام، محتوایی را با فالوورهای خود به اشتراک گذاشته اند که از نظر علمی ناسالم تلقی می شود. بر اساس گزارشی که در BMC Public Health در ماه مه منتشر شد، پیام‌های آنها راه‌های غیرواقعی و بالقوه خطرناک برای دستیابی به بدنی «سالم» را تبلیغ می‌کنند.
به گزارش فرارو به نقل از نشنال، رسانه های اجتماعی با بیش از 100 میلیون پست در اینستاگرام با استفاده از هشتگ Fitspiration که مورد علاقه سازندگان محتوا برای جذب فالوور و ایجاد انگیزه در آنها است، چشم انداز تناسب اندام را تغییر داده است. اگرچه برخی از اینفلوئنسرها اطلاعات مبتنی بر علمی ارائه می دهند، بسیاری از آنها به سادگی سعی می کنند با بهره برداری از احساسات خود، دنبال کنندگان بیشتری به دست آورند.
به همین دلیل، مجله «نشنال» امارات با کارشناسانی از جمله متخصصان تغذیه، مربیان تناسب اندام و فیزیوتراپیست ها صحبت کرد تا افسانه های رایجی را که در مورد رژیم غذایی، ورزش و ریکاوری با آن مواجه می شوند، از بین ببرد.
در ادامه به این افسانه ها می پردازیم:
افسانه 1: اگر می خواهید وزن کم کنید، کربوهیدرات نخورید
حقیقت: کربوهیدرات ها بهترین منبع انرژی و در نتیجه بازیابی هستند.
درک این نکته مهم است که افزایش وزن در درجه اول توسط تعادل بین کالری ورودی و کالری دریافتی تعیین می شود. برخلاف آنچه برخی از تولیدکنندگان محتوای رژیم غذایی می خواهند پیروان خود را باور کنند، کربوهیدرات ها ذاتا چاق کننده نیستند. کربوهیدرات ها منبع حیاتی انرژی برای بدن به خصوص برای مغز و ماهیچه ها هستند. کربوهیدرات ها همچنین سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که برای سلامت کلی ضروری هستند. اجتناب کامل از کربوهیدرات ها می تواند منجر به کمبود مواد مغذی و نوسانات انرژی شود.
غذاهای غنی از کربوهیدرات می توانند به افراد کمک کنند ورزش و روزهای کاری را پشت سر بگذارند و این غذاها نقش حیاتی در تامین انرژی فوری و محافظت در برابر آسیب های جدی دارند. خوردن بیش از حد کربوهیدرات های تصفیه شده (آرد سفید و غذاهای فرآوری شده مانند چیپس) می تواند مضر باشد. نتایج تحقیقات به طور مداوم از گنجاندن کربوهیدرات های سالم در یک رژیم غذایی متعادل حمایت می کند. متعادل کردن مصرف کربوهیدرات با پروتئین و چربی های سالم می تواند به کنترل گرسنگی و حفظ سطح انرژی ثابت در طول روز کمک کند.
افسانه 2: کتو موثرترین رژیم غذایی است
واقعیت: تحقیقات بیشتری برای تعیین تأثیر واقعی آن بر سلامتی مورد نیاز است.
رژیم کتوژنیک یکی از محبوب ترین رژیم های غذایی در شبکه های اجتماعی است. با این حال، اثربخشی آن برای کاهش وزن اغلب اغراق آمیز و سوء تفاهم می شود. یک رژیم کم کربوهیدرات و پرچرب برای ایجاد حالت کتوز در بدن طراحی شده است، که می توان آن را به عنوان یک حالت متابولیک توصیف کرد که اعتقاد بر این است که چربی سوزی را افزایش می دهد و منجر به کاهش وزن سریع می شود.
یکی از بزرگترین مشکلات این روایت، تداوم آن و آنچه واقعاً برای افرادی که آن را دنبال می کنند، می آید. کاهش وزن در ابتدا به دلیل از دست دادن آب است زیرا ذخایر گلیکوژن بدن کاهش می یابد، اما اثربخشی طولانی مدت آن مورد تردید است. یک فرد ممکن است پس از چند هفته از کاهش وزن خودداری کند و در صورت ادامه رژیم می تواند منجر به کمبود مواد مغذی، اختلالات گوارشی، افزایش سطح کلسترول و بسیاری از پیامدهای منفی دیگر برای سلامتی شود.
افسانه شماره 3: در روزهای بهبودی به طور کامل استراحت کنید
واقعیت: حرکت به ریکاوری و بهبودی کمک می کند.
اگرچه استراحت برای ریکاوری مهم است، اما فعالیت های سبک مانند پیاده روی و کشش های ملایم می تواند به تحریک گردش خون کمک کند. خستگی عضلانی می تواند پس از ورزش رخ دهد و از چند دقیقه تا چند روز طول بکشد. با این حال، تحقیقات به مزایای “ریکاوری فعال” اشاره می کند، جایی که افراد حتی پس از یک تمرین شدید به کار با گروه های عضلانی ادامه می دهند.
برخی از فعالیت هایی که باید در روزهای بهبودی در نظر بگیرید شامل شنا، یوگا و دوچرخه سواری است.
باور غلط 4: ورزش می تواند رژیم غذایی نامناسب را جبران کند
واقعیت: ارزش غذایی غذا برای سلامتی بسیار مهم است.
فعالیت های بدنی اعم از ورزش های قلبی عروقی یا ورزش های قدرتی با مصرف غذا همراه است. رژیم غذایی و تغذیه نقش مهمی در مدیریت وزن و پیشگیری از سایر مشکلات سلامتی دارند. مواد مغذی به دست آمده از برخی غذاها وجود دارد که هرگز نمی توان آنها را با فعالیت بدنی جایگزین کرد.
افسانه 5: هدف گیری نقطه ای چربی را در نواحی خاصی از بدن می سوزاند
واقعیت: شما نمی توانید کنترل کنید کدام قسمت از بدن شما بیشترین چربی را می سوزاند.
بدن در همه جا چربی می سوزاند، نه فقط بخشی که روی آن کار می کنید. از دست دادن چربی در سراسر بدن رخ می دهد زیرا شروع به استفاده از آن برای سوخت در طول ورزش می کند. کاهش چربی در درجه اول تحت تاثیر رژیم غذایی و ورزش است، نه هدف گیری نقطه ای.