چغندر یکی این یکی از بهترین متحدان کاهش وزن است، به خصوص زمانی که از یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم پیروی می کنید. این سبزی ریشه ای با محتوای غذایی کم کالری، فیبر بالا و مواد مغذی، برای کسانی که می خواهند به روشی سالم وزن کم کنند، ایده آل است. در اینجا دلایلی وجود دارد که چرا چغندر می تواند به کاهش وزن کمک کند.
به گزارش انتخاباتی انلی ساغلیکم؛ چغندر یک غذای کم کالری و غنی از مواد مغذی است که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. علاوه بر این، چغندر سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند بتالاین و نیترات است که فواید زیادی برای سلامتی دارند. در اینجا چند دلیل مهم برای موثر بودن چغندر برای کاهش وزن آورده شده است.
محتوای کم کالری چغندر
چغندر به طور طبیعی کالری کمی دارد و آن را برای رژیم های غذایی کنترل شده با کالری ایده آل می کند. برای کاهش وزن فرد باید در معرض کمبود کالری قرار گیرد و این کمبود باید با مصرف غذاهای کم کالری ایجاد شود. چغندر که یک غذای کم کالری است می تواند در این زمینه به شما کمک کند.
فیبر غذایی بالا
چغندر حاوی مقادیر زیادی فیبر غذایی است که احساس سیری را افزایش می دهد. این احساس سیری می تواند منجر به کاهش مصرف کلی کالری در طول روز شود. علاوه بر این، فیبر موجود در چغندر به هضم غذا به روشی سالم کمک می کند و از مشکلات گوارشی مانند نفخ و احساس سنگینی پس از خوردن غذا جلوگیری می کند که باعث می شود فرد احساس اضافه وزن بیش از حد طبیعی کند.
کارایی ورزش را افزایش دهید
چغندر به دلیل داشتن نیترات معروف است. نیترات ها به بهبود جریان خون و رساندن اکسیژن به عضلات کمک می کنند. تحقیقات نشان داده است که مصرف چغندر یا آب چغندر قبل از ورزش می تواند استقامت و عملکرد ورزش را بهبود بخشد و به شما کمک کند کالری بیشتری بسوزانید.
تنظیم سطح قند خون
ثابت ماندن قند خون برای جلوگیری از پرخوری و هوس خوردن بسیار مهم است. قندهای طبیعی موجود در چغندر به آرامی آزاد می شوند و از افزایش و افت قند خون که اغلب منجر به خوردن میان وعده های ناسالم می شود، جلوگیری می کند.
خواص سم زدایی
چغندر حاوی بتالین است، ترکیباتی که به سم زدایی کبد کمک می کند. کبد سالم برای متابولیسم چربی ها و حفظ وزن متعادل ضروری است.
چگونه چغندر را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم؟
روز خود را با یک لیوان آب چغندر تازه شروع کنید
چغندر رنده شده یا کبابی را به سالاد اضافه کنید
چغندر را با میوه هایی مانند توت فرنگی یا موز ترکیب کنید تا اسموتی غنی از مواد مغذی داشته باشید
تهیه گل گاوزبان گرم مخصوصا در فصول سرد سال
برای جایگزینی سالم تر برای چیپس، چیپس چغندر را امتحان کنید
ملاحظات و اقدامات احتیاطی
اگرچه چغندر برای اکثر افراد بی خطر است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به بیوچوری شود که می تواند رنگ ادرار را صورتی یا قرمز کند. افراد مستعد ابتلا به سنگ کلیه نیز باید مصرف چغندر را به دلیل داشتن اگزالات زیاد محدود کنند.
نتیجه نهایی
چغندر می تواند در کنار رژیم غذایی سالم و ورزش منظم، متحد خوبی در کاهش وزن باشد. مشخصات کم کالری، فیبر بالا و مواد مغذی چغندر آن را برای کسانی که به دنبال کاهش وزن به روشی سالم هستند، ایده آل می کند. چه به صورت خام، چه بو داده یا در آب چغندر مصرف شود، این سبزی ریشه ای می تواند به شما در رسیدن به وزن دلخواهتان کمک کند. اما به یاد داشته باشید که هیچ غذایی به تنهایی نمی تواند معجزه کند و کاهش وزن پایدار نیاز به رویکرد جامع تری دارد که شامل تغذیه آگاهانه، فعالیت بدنی منظم و خواب کافی است.