مصرف بیش از حد پنیر به دلیل داشتن چربی زیاد و خطر واکنش های التهابی و آلودگی باکتریایی به دلیل چربی های اشباع در ترکیب هورمونی لبنیات می تواند عوارض زیادی برای بدن داشته باشد. برخی از آنها:
1) مشکلات گوارشی
به گزارش بازتاب آنلاین، خوردن بیش از حد پنیر در کوتاه مدت باعث ناراحتی و نفخ می شود، در حالی که مصرف بیش از حد آن در دراز مدت منجر به یبوست مزمن می شود.
2) بیماری قلبی
خوردن بیش از حد پنیر می تواند شما را در معرض خطر بیماری قلبی قرار دهد زیرا سطح بالای سدیم باعث افزایش فشار خون می شود. علاوه بر این، چربی اشباع پنیر نیز به افزایش کلسترول بد کمک می کند.
3) آکنه
برخی از افراد ممکن است در اثر مصرف بیش از حد پنیر دچار بثورات پوستی یا بدتر شدن آکنه شوند. این را می توان به هورمون های موجود در لبنیات نسبت داد که تولید سبوم را تحریک کرده و منافذ پوست را مسدود می کند.
4) سرطان
پنیر حاوی چربی اشباع شده است که با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط است. علاوه بر این، برخی مطالعات نشان می دهد که بین مصرف لبنیات از جمله پنیر و افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و سینه ارتباط وجود دارد.