شواهد نشان می دهد که ویتامین ها و مکمل ها می توانند وزن سالم را کاهش دهند. با رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم ، گرفتن مقداری ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز در بدن وزن کاهش وزن را دو برابر می کند.
به گفته همشاهری ؛ دو ویتامین که می توانند به کاهش وزن کمک کنند:
ویتامین D.
طبق مطالعات ، مصرف ویتامین D کافی می تواند به بهبود شرایط روانی ، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از افسردگی و افزایش انگیزه افراد برای رعایت رژیم های غذایی سالم کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که افراد دارای اضافه وزن اغلب از دست می روند ویتامین دی واضح است
سال 2 بزرگسالان را از مکمل های ویتامین نشان می دهد. دی آنها برای کاهش وزن راحت تر استفاده می کنند. ویتامین خوراکی مهمترین منابع دی این موارد شامل ساردین ، تن ، ماهی قزل آلا ، زرده تخم مرغ ، لبنیات و غلات غنی شده است.
ویتامین ب
ویتامین های گروه B برای افزایش متابولیسم بدن مورد نیاز است. عملکرد اصلی ویتامین B در بدن کمک به متابولیزه کردن کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها است. مصرف ویتامین B انرژی ذخیره شده در مواد غذایی را مصرف می کند.
مهمترین نوع ویتامین B عبارتند از: Tiamine (B) ، Riboflavin (B) ، Niacin (B2) ، اسید پانتوتنیک (B2) ، پیویدوکسین (B2) ، بیوتین (B2) ، Folat (B2) و کوبایی (B2).
مصرف Tiamin (B1) به سلولهای بدن کمک می کند تا کربوهیدرات ها را به انرژی تبدیل کنند. بنابراین ، هنگامی که این سطح ویتامین در بدن کم است ، متابولیسم بدن کاهش می یابد و بدن نمی تواند مواد غذایی را به انرژی تبدیل کند.
منابع غ ارزان این موارد شامل لوبیا ، عدس ، شیر ، تخم مرغ ، گوشت بدون چربی ، غلات گندم کامل ، سیب زمینی ، موز است.