به طور کلی ، همان کلاه پلاستیکی را در مایکروویو قرار دهید تا گرم شود ، به خصوص هنگام ناهار در محل کار ، اما این برای سلامتی ما بسیار خطرناک است.
وی یک اپیدمیولوژیست پیشرو و استاد دانشکده پزشکی نیویورک مونت سینا است. به گفته شانا سوان ، این عادت یک تهدید جدی برای سلامتی است. اندرو هابرمن هرگز پلاستیک را در پادکست علمی با عنوان “آزمایشگاه هوبرمن” توسط علوم اعصاب یا متخصص مغز و اعصاب قرار نداد.
از شیشه یا ظروف سرامیکی استفاده کنید.
اما مشکل چیست؟ دکتری Swan توضیح می دهد که BPA ها ، Fallates و سایر مواد شیمیایی پلاستیکی موجود در ظروف پلاستیکی مواد غذایی از نظر شیمیایی به پلاستیک متصل نیستند. این بدان معنی است که آنها می توانند با گرما آزاد شوند و وارد غذا شوند.
هنگامی که پلاستیک در معرض دمای بالا قرار می گیرد ، این ترکیبات مستقیماً مواد غذایی را تجزیه و آلوده می کنند ، بنابراین خطرات سلامتی را افزایش می دهند.
بنابراین ، این متخصص استفاده از ظروف شیشه ای یا سرامیکی را برای گرم کردن مواد غذایی در مایکروویو توصیه می کند ، زیرا آنها هیچ ماده مضر را آزاد نمی کنند.
Falalates و Binchol A: مواد شیمیایی برای جلوگیری از
جنین گروهی از مواد شیمیایی است که برای پلاستیک نرم تر و انعطاف پذیر تر استفاده می شود. این ترکیبات در زندگی روزمره ما به ویژه در بسته های غذایی و ظروف پلاستیکی بسیار متداول است.
در سالهای اخیر ، محققان ارتباطی بین قرار گرفتن در معرض Falates و بیش فعالی (ADHD) ، اوتیسم و اختلالات شناختی در کودکان پیدا کرده اند. علاوه بر این ، این ترکیبات خطر ابتلا به دیابت ، چاقی ، بیماری قلبی عروقی ، اختلال عملکرد هورمونی و کبد و کلیه ها را افزایش می دهد.
Bisphenol E یا (BPA): یک تهدید جدی برای سلامتی
بیسفنول A (BPA) یک ترکیب شیمیایی است که از دهه 1980 در تولید پلاستیک و رزین ها استفاده می شود. به خصوص در بطری های پلاستیکی ، جعبه های کنسرو شده و ظروف ذخیره مواد غذایی.
مطالعات نشان داده اند که بیسفنول با بیماری هایی مانند چاقی ، دیابت نوع 2 و مشکلات قلبی عروقی همراه است. خطر سرطان مرتبط با هورمون مانند سرطان پستان و پروستات افزایش یافته است.
راه حل توصیه شده
دکتری “بهترین راه حل برای جلوگیری از تماس با پلاستیک است ، به خصوص هنگامی که آنها با گرمای جداگانه روبرو هستند.”