موز به دلیل داشتن پتاسیم بالا به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند و فیبر آن در تنظیم کلسترول خون موثر است. همچنین، موز حاوی تریپتوفان است که به بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند. افزودن موز به رژیم غذایی، به‌ویژه در فصل زمستان، به تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می‌شود.
به گزارش فرطب، موز انرژی زیادی دارد و خوراکی ایده‌آلی برای کودکان و افراد فعال است. با این حال، مصرف همزمان موز با برخی از مواد غذایی توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است هضم را مختل کند و منجر به تجمع مواد غلیظ در معده شود که احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی را به دنبال دارد و در صورت تداوم، ممکن است به بیماری‌ها منجر شود.
میوه‌های ترش: متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند موز نباید با میوه‌های ترش مانند مرکبات، انار و توت‌فرنگی مصرف شود، زیرا برخی مطالعات نشان می‌دهد که این ترکیب ممکن است منجر به حالت تهوع و سردرد شود.
شیرینی‌جات: نان‌های فانتزی و شیرینی‌هایی که با آرد سفید تهیه می‌شوند، حاوی قندهای ساده بوده و هضم آنها زمان‌بر است، در حالی که موز به تسهیل هضم کمک می‌کند. مصرف همزمان این مواد غذایی متضاد ممکن است باعث اختلالات گوارشی شود.
منابع پروتئینی: موز هضم سریعی دارد و مصرف آن با خوراکی‌های سرشار از پروتئین مانند تخم‌مرغ و گوشت می‌تواند عملکرد دستگاه گوارش را مختل کند. این ترکیب احتمال نفخ و گاز معده را افزایش می‌دهد.
منبع:عصرایران