نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف میوه ها و سبزیجات احتمال مرگ زودرس را کاهش می دهد زیرا این غذاها حاوی آنتی اکسیدان ها، فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند که عوامل خطر بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش می دهند:
اپل
به گزارش ایمنا، سیب سرشار از فیبر است و با کاهش سطح کلسترول به بهبود سلامت قلب کمک می کند. از آنجایی که آنها حاوی ویتامین های A و C هستند، خطر سکته مغزی و دیابت نوع 2 را کاهش می دهند.
توت ها
زغال اخته، توت فرنگی و تمشک سرشار از آنتی اکسیدان هستند و به کند کردن روند پیری کمک می کنند. به علاوه، توت ها حاوی ویتامین های زیادی هستند که سلامت قلب، عملکرد مغز را بهبود می بخشد و خطر بیماری قلبی، سرطان و سایر بیماری های مزمن را کاهش می دهد.
نارنجی
پرتقال سرشار از ویتامین C است که از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و همچنین حاوی فلاونوئیدهایی است که سلامت قلب را بهبود می بخشد و خطر فشار خون بالا را کاهش می دهد.
انار
انار سرشار از پلی فنول است که باعث کاهش فشار خون، کاهش التهاب و افزایش جریان خون می شود. نوشیدن آب انار سطح کلسترول خون را نیز کاهش می دهد.
موز
موز سرشار از فیبر و پتاسیم است که به حفظ فشار خون در محدوده سالم و عملکرد قلب کمک می کند. خوردن این میوه عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می دهد.
آووکادو
آووکادو سرشار از فیبر، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم است که التهاب و کلسترول را کاهش می دهد. خوردن این میوه به کاهش خطر بیماری های قلبی و فشار خون کمک می کند و باعث افزایش طول عمر می شود.
انگور
انگور حاوی رسوراترول، نوعی آنتی اکسیدان با خواص ضد پیری است. نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم انگور با کاهش خطر بیماری های قلبی، زوال شناختی و برخی سرطان ها مرتبط است.
