استفاده از ژامبون ، سگ های داغ ، سوسیس ، سوسیس و سوسیس ، که اغلب حاوی مواد نگهدارنده بالا مانند سدیم و نیترات هستند ، با ترویج استرس اکسیداتیو و التهاب در آسیب بدن و سلول منجر به پیری بیولوژیکی می شود. علاوه بر این ، میزان بالای سدیم در گوشت فرآوری شده می تواند باعث فشار خون بالا و مشکلات قلبی عروقی شود که به نوبه خود به طور موثری سلامت سن را کاهش می دهد.
منبع: خوردن
۲۳۳۲۳۳