به گزارش مانیبان؛ فعالیت بازار گوشت و دام تهران امروز یکشنبه 5 فروردین 1403، در آغاز زمانی که قیمت ها در این بازار روند ثبات را تجربه کردند، همراه بود.
قیمت مرغ کشتارگاهی امروز.
به گزارش پایگاه خبری صنعت دام و طیور، امروز هر کیلو مرغ ذبح شده در بازار نسبت به روز گذشته ثابت ماند و 80 هزار و 17 تومبا خرید و فروش شد که تغییری نکرده است. همچنین در فروشگاه های زنجیره ای به صورت ظروف به فروش می رسد.
قیمت مرغ زنده در بازار.
بازار گوشت مرغ امروز نیز شاهد ثبات قیمت مرغ زنده نسبت به روز گذشته بوده است، هر کیلو مرغ زنده بدون تغییر نسبت به روز گذشته 57 هزار و 125 تومان معامله شد.
قیمت گوشت شترمرغ ذبح شده.
امروز هر کیلوگرم گوشت شترمرغ کشتار شده 341 هزار تومان در بازار خرید و فروش می شد که نسبت به روز گذشته تغییری نداشته است.
قیمت گوشت ذبح شده بوقلمون.
در بازار گوشت طیور امروز هر کیلو بوقلمون ذبح شده در حالی به فروش رسید که قیمت نسبت به روز گذشته ثابت بود و کیلویی 101 هزار تومان مذاکره شد.
قیمت دام زنده و کشتار در بازار.
همچنین قیمت دام زنده امروز کیلویی 260 هزار تومان و هر کیلو دام در کشتارگاه 500 هزار تومان است.
قیمت گوشت منجمد امروز
هر کیلو گوشت گاو منجمد بدون تغییر نسبت به قیمت روز گذشته در بازار فعلی 320 هزار تومان قیمت گذاری و به فروش می رسد.
عوامل موثر بر قیمت گوشت قرمز
قیمت گوشت قرمز تحت تاثیر عوامل متعدد اقتصادی و غیره است. برخی از عوامل موثر بر قیمت گوشت قرمز عبارتند از:
1. عرضه و تقاضا: رابطه بین عرضه و تقاضا بر قیمت گوشت قرمز تاثیر می گذارد. اگر عرضه کاهش یابد یا تقاضا افزایش یابد، قیمت می تواند افزایش یابد و بالعکس.
2. دسترسی به منابع غذایی: از آنجایی که تغذیه حیوانات و بهره برداری از منابع غذایی برای تولید گوشت قرمز ضروری است، قیمت این منابع غذایی مانند خوراک دام و طیور، خوراک دام و اقلیم می تواند بر قیمت گوشت قرمز تأثیر بگذارد. گوشت
3. نرخ ارز: اگر گوشت قرمز وارداتی باشد، نرخ ارز به عنوان یک عامل مهم می تواند بر قیمت آن تاثیر بگذارد. افزایش نرخ ارز می تواند باعث افزایش قیمت گوشت قرمز وارداتی شود.
4. هزینه های تولید: هزینه های مربوط به تولید گوشت قرمز اعم از هزینه های خوراک دام، نگهداری، واکسیناسیون، داروها، حمل و نقل و … می تواند در قیمت نهایی گوشت قرمز تاثیرگذار باشد.
5. سیاست های دولت: سیاست های دولت مانند تعرفه واردات، گمرک و سیاست های تنظیم قیمت می تواند بر قیمت گوشت قرمز تاثیر بگذارد.
6. عوامل جغرافیایی و اقلیمی: شرایط جغرافیایی و اقلیمی کشورها می تواند بر تولید و توزیع گوشت قرمز و در نتیجه بر قیمت آن تأثیر بگذارد.
ذکر این نکته ضروری است که این عوامل اثر ترکیبی و پیچیده ای دارند و قیمت گوشت قرمز را تعیین می کنند. علاوه بر این، شرایط محلی و سیاست های داخلی هر کشور نیز می تواند نقش داشته باشد.