چه کسی فکرش را میکرد که میتوان از چنین خوراکی شیرین و جویدنی مانند خرما برای رهایی از وزن اضافی استفاده کرد؟ خوردن خرما برای کاهش وزن می تواند موثر باشد زیرا سرشار از قند و فیبر طبیعی است، چه چیز دیگری می تواند باشد؟
به گزارش همشهری آنلاین، این میوه های لذیذ سرشار از مواد مغذی و کم کالری هستند که گزینه مناسبی برای رژیم تناسب اندام هستند. آنها همچنین حاوی قندهای طبیعی هستند که به آرامی آزاد می شوند و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارند.
این می تواند به کاهش احساس گرسنگی ناگهانی و جلوگیری از پرخوری کمک کند. با این حال، توصیه می شود آگاهانه مصرف شود زیرا ممکن است عوارض جانبی داشته باشد.
خرما چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
این میوه خشک در صورت مصرف متعادل می تواند یک مکمل واقعا مفید برای رژیم کاهش وزن شما باشد. در اینجا به این صورت است:
1. سرشار از فیبر
خرما سرشار از فیبر غذایی است که هضم را کند می کند و برای مدت طولانی تری احساس سیری می کند. این امر احتمال پرخوری و میان وعده های ناسالم را کاهش می دهد. فیبر به حفظ سیستم گوارشی سالم، جلوگیری از یبوست و افزایش حرکات منظم روده کمک می کند. بر اساس مطالعه ای که در مجله Critical Reviews in Food Science and Nutrition منتشر شده است، خرما سرشار از فیبر نامحلول است که به هضم غذا کمک می کند و شما را برای مدت طولانی تری احساس سیری می کند. آنها همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها هستند که ترکیبات مفیدی هستند که از سلول های شما در برابر آسیب محافظت می کنند. در حالی که گوشت آن مغذی است، دانه ها حتی از نظر پروتئین غنی تر هستند و حاوی مقدار سالمی از چربی های سالم هستند.
2. منبع طبیعی قند
آنها منبع طبیعی قند هستند که به آرامی وارد جریان خون می شوند. این آزاد شدن تدریجی از افزایش سطح قند خون جلوگیری می کند، سطح انرژی را تثبیت می کند و میل به غذاهای شیرین را کاهش می دهد. این به شما کمک می کند فعال بمانید و با تامین انرژی ثابت از خستگی دوری کنید و به شما این امکان را می دهد که به روال تناسب اندام خود پایبند باشید. مطالعه ای که در مجله Foods منتشر شد نشان داد که قند محلول میوه خرما جایگزین سالم تری برای شکر تصفیه شده است. شاخص گلیسمی پایین تری دارد. آنها سرشار از قندهای طبیعی مانند ساکارز، فروکتوز و گلوکز هستند که منبع عالی شیرینی طبیعی هستند.
3. سرشار از مواد مغذی ضروری
خرما یک منبع سالم انرژی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مهم است. طبق گزارش انجمن غذا و داروی ایالات متحده، 100 گرم خرما حاوی 696 میلی گرم پتاسیم، 54 میلی گرم منیزیم و 0.9 میلی گرم آهن است. علیشاه جسوانی متخصص تغذیه می گوید: پتاسیم برای حفظ فشار خون طبیعی ضروری است، در حالی که منیزیم عملکرد ماهیچه ها و اعصاب را تقویت می کند. از سوی دیگر، آهن برای انتقال اکسیژن در جریان خون ضروری است. آنها همچنین حاوی مقادیر متوسطی از چربی های خوب هستند که به سیری و بهزیستی کلی کمک می کند. این مواد مغذی برای حمایت از فرآیندهای بیولوژیکی مختلف، از جمله متابولیسم مناسب، با هم کار می کنند.
چگونه برای کاهش وزن خرما را در برنامه غذایی خود قرار دهیم؟
در اینجا 8 روش توصیه شده توسط متخصصان برای افزودن خرما به رژیم غذایی کاهش وزن آورده شده است.
توپ های انرژی: خرما را با مغزهایی مانند بادام، گردو یا بادام هندی ترکیب کنید تا میان وعده های سالم و پر انرژی بسازید.
بلغور جو دوسر خرما: برای طعم شیرین و فیبر اضافی، خرمای خرد شده را به بلغور جو دوسر خود اضافه کنید.
شربت خرما: از شربت خرما به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در چای، قهوه یا محصولات پخته استفاده کنید.
سالاد: خرما را با میوه های دیگر مانند سیب، گلابی یا توت فرنگی برای یک میان وعده با طراوت و سالم ترکیب کنید.
ساندویچ: کره فندق را روی نان سبوس دار بمالید و روی آن را با ورقه های خرما بریزید تا یک وعده غذایی مقوی و سیر کننده داشته باشید.
به یاد داشته باشید، اگرچه خرما یک غذای سالم است، اما اعتدال بسیار مهم است. از آنها به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی لذت ببرید.
عوارض خرما
اگرچه خرما فواید سلامتی زیادی دارد، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است منجر به برخی عوارض شود:
مشکلات گوارشی: مصرف بیش از حد فیبر خرما می تواند منجر به اختلالات گوارشی مانند نفخ، گاز و اسهال شود، به خصوص اگر به رژیم غذایی پرفیبر عادت ندارید. خرما خاصیت ملین طبیعی دارد. مصرف بیش از حد می تواند باعث مدفوع شل و گرفتگی شکم شود.
افزایش قند خون: خرما سرشار از قندهای طبیعی است که می تواند باعث افزایش سریع سطح قند خون، به ویژه در افراد مبتلا به دیابت یا مقاومت به انسولین شود.
افزایش وزن: خرما علاوه بر مغذی بودن، کالری نیز دارد. مصرف بیش از حد می تواند به افزایش وزن کمک کند.
آلرژی: خرمای خشک اغلب حاوی سولفیت است که می تواند در برخی افراد واکنش های آلرژیک ایجاد کند. علائم ممکن است شامل بثورات پوستی، مشکل در تنفس و مشکلات گوارشی باشد.
مشکلات دندانی: چسبندگی خرما در صورتی که پس از مصرف به درستی تمیز نشود باعث پوسیدگی دندان می شود.
برای جلوگیری از این عوارض، مصرف خرما به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مهم است. اگر هر گونه بیماری زمینه ای دارید، قبل از افزودن خرما به رژیم غذایی خود با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.
سوالات متداول
1. برای کاهش وزن روزی چند عدد خرما بخورم؟
مصرف بیش از 3-4 خرما در روز به عنوان بخشی از برنامه کاهش وزن توصیه می شود. اگرچه آنها منبع خوبی از انرژی و ویتامین هستند، اما مصرف بیش از حد آنها می تواند به افزایش وزن کمک کند.
2. بهترین زمان برای خوردن خرما چه زمانی است؟
خرما بهتر است در صبح مصرف شود، اما می توان از آن به عنوان میان وعده قبل از تمرین و میان وعده عصر نیز استفاده کرد. می توانید روز را با خرما شروع کنید، خرما مفید است و می تواند انرژی لازم را افزایش دهد. آنها متابولیسم شما را افزایش می دهند و از گرسنگی در اواسط صبح جلوگیری می کنند.
3. آیا خرما برای پوست مفید است؟
بله، آنها حاوی ویتامین هایی هستند که به بدن شما کمک می کنند تا کلاژن را تولید و به کلاژن تبدیل کند. یکی یکی از بهترین میوه های خشک برای پوست است. خرما سرشار از آنتی اکسیدان است یکی یکی از مهمترین فواید برای پوست است.