آلرژی موز ، یکی یکی از خطرات این میوه البته در افراد مختلف متفاوت است.
به گفته همشهری ، برخی از افراد مبتلا به آلرژی فقط با خوردن موز می توانند در زبان ، دهان ، گلو یا اگزما خارش داشته باشند ، اما تنفس ، گرفتگی حاد بینی و حتی حساسیت (آنافیلاکسی) می تواند شوک ایجاد کند که در علم پزشکی خطرناک است.
آلرژی موز گاهی اوقات آنقدر خطرناک است که زنان باردار اغلب برای مشورت پزشکان خود توصیه می شوند.
دلیل اصلی حساسیت موز ، وجود پروتئین ها در ساختاری است که برخی از افراد به طور تصادفی با آنها تعریف و مبارزه می کنند.
بسیار شبیه پروتئین های موز ، گیاهان و آلرژن ها در گرده لاتکس است. این شباهت می تواند باعث واکنش آلرژیک در افراد با استعداد شود.