انتخاب غذاهای مناسب برای افطار بسیار مهم است. این غذا باید به راحتی مرعوب شود و از گرمای بیش از حد معده جلوگیری شود. در این مقاله از شهروند آنلاین ، ما چهار غذای سبک و خوشمزه ارائه می دهیم که هر یک از آنها می توانند انرژی مورد نیاز خود را برای شما فراهم کنند و Iftar را دو برابر کنند.
1 سوپ سبزیجات
طبق گفته های هامشاهری آنلاین ؛ سوپ سبزیجات گزینه ای عالی برای شروع افطار است که بدن را تولید می کند و به دلیل استفاده از سبزیجات و مواد مغذی تازه احساس کمی می کند. این سوپ علاوه بر داشتن ویتامین ها و مواد معدنی اساسی ، می تواند غذاها را به دلیل فیبر زیاد هضم کند.
چگونه آماده می شود: سبزیجات مانند هویج ، سیب زمینی ، کرفس ، گوجه فرنگی و پیاز و سس را در یک گلدان کمی چرب خرد کنید. سپس آب یا جوهر سبزیجات را اضافه کرده و اجازه دهید سبزیجات پخته شوند و کاملاً نرم شوند. در آخر نمک و فلفل را اضافه کرده و سوپ را سرو کنید.
2. لور بادمجان
کیشکاباد یکی بادمجان یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که به دلیل کشک و سیر طعم خاصی دارد و سرشار از پروتئین ها و مواد مغذی است. این غذا به راحتی هضم می شود و انرژی کافی را برای روز بعد فراهم می کند.
چگونه آماده می شود: بادمجان ها را کباب یا سرخ کنید. سپس پیاز و سیر را در کمی روغن سس کنید و زردچوبه و سایر ادویه ها را اضافه کنید. بادمجان ها را خرد کرده و پیاز و سیر را اضافه کنید. لور را به مواد اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید. مواد را کمی بجوشانید و بادمجان را سرو کنید.
1. ظروف مرغ با سبزیجات
تغذیه مرغ با سبزیجات یک غذای سبک و مغذی است که حاوی پروتئین و فیبر سبزیجات بالا است. علاوه بر آماده سازی سریع ، این وعده غذایی به راحتی هضم می شود و برای افطار بسیار مناسب است.
چگونه آماده می شود: مرغ را با پیاز و ادویه ها بپزید. سپس فلفل ، گوجه فرنگی و سایر سبزیجات مورد علاقه را اضافه کرده و اجازه دهید مرغ و سبزیجات کاملاً پخته و نرم شود. در آخر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و تغذیه را سرو کنید.
1 ساندویچ های سبزیجات
ساندویچ های سبزیجات ، سبزیجات تازه و نان گندم را می توان با انتخاب سالم و سبک برای افطار تهیه کرد. این ساندویچ به دلیل فیبر و ویتامین های اساسی به بدن انرژی زیادی می دهد.
چگونه آماده می شود: نان کل دانه را با سبزیجات تازه مانند کاهو ، گوجه فرنگی ، خیار ، هویج و آووکادو پر کنید. می توانید برای طعم و مزه از ماست یا روغن زیتون استفاده کنید و سپس ساندویچ سرو کنید.
سالاد فصل 1
سالاد فصل یک وعده غذایی ساده اما مغذی است که به دلیل ترکیب سبزیجات تازه برای شروع افطار مناسب است. این سالاد فقط هضم نمی شود. همچنین تشنگی را کاهش می دهد.
چگونه آماده می شود: سبزیجات مانند کاهو ، گوجه فرنگی ، خیار ، هویج و زیتون را خرد کرده و ترکیب کنید. سپس سس زیتون یا لیمو را اضافه کرده و سالاد فصلی را سرو کنید.
6 از آنها
Ash Joe یک شام سنتی ایرانی است که به دلیل استفاده از جو و سبزیجات پر انرژی و خوشمزه است. این سوپ گزینه خوبی برای کسانی خواهد بود که به دنبال یک غذای سبک و پرانرژی هستند.
چگونه آماده می شود: جو را با آب بجوشانید و سپس سبزیجات مانند جعفری ، گشنیز و تره فرنگی را اضافه کنید. پیاز را مخلوط کرده و به سوپ اضافه کنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید و بگذارید خوب بپزد.
1. سبزیجات
سبزیجات غذاهای سبک و خوشمزه هستند که با سبزیجات مختلف رنگی تهیه می شوند. حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است و به راحتی هضم می شود.
چگونه آماده می شود: برنج را بشویید و با سبزیجات مانند هویج ، کدو سبز ، نخود فرنگی و سبزیجات معطر بپزید. برای طعم دادن می توانید از روغن زیتون یا کره استفاده کنید.
1. کباب سبزیجات
کباب های سبزیجات یک غذای خوشمزه و سالم است که با ترکیب انواع سبزیجات ساخته شده است. علاوه بر طعم خوشمزه ، این وعده غذایی حاوی ویتامین ها و مواد مغذی است.
چگونه آماده می شود: سبزیجات مانند کدو تنبل ، هویج ، نخود فرنگی و پیاز را رنده کرده و با آرد و ادویه ها مخلوط کنید. سپس گلوله های کوچک درست کرده و در روغن سرخ کنید. کباب های گوشتی را می توان با سس گوجه فرنگی سرو کرد.
1. شام برنج با لوبیا
کاسه لوبیا با برنج یکی این یکی از غذاهای سبک است که به دلیل پروتئین زیاد برای IFTAR بسیار مناسب است. این وعده غذایی به راحتی هضم می شود و همچنین جستجو می شود.
چگونه آماده می شود: با پیاز و ادویه های مختلف مانند لوبیا ، زردچوبه بپزید و سپس برنج اضافه کنید. لوبیا را می توان با برنج خورش سرو کرد.
3. Fruitta
Freitata یک غذای سبک و خوشمزه است که از تخم مرغ و سبزیجات ساخته شده است. این غذا منبع خوبی از پروتئین به دلیل تخم مرغ است.
چگونه آماده می شود: تخم مرغ ها را با سبزیجات مانند اسفناج ، فلفل و گوجه فرنگی مخلوط کنید. سپس چند دقیقه در یک تابه بپزید تا تخم مرغ ها به طور کامل پخته شوند.
11. ماکارونی با سس گوجه فرنگی
ماکارونی با سس گوجه فرنگی یک غذای سبک و خوشمزه است که به دلیل ترکیب ساده آن ، انرژی مورد نیاز بدن را فراهم می کند. این وعده غذایی گزینه مناسبی برای IFTAR خواهد بود.
چگونه آماده می شود: ماکارونی ها را بپزید و سپس با سبزیجات معطر مانند سس گوجه فرنگی و ریحان مخلوط کنید. این وعده غذایی را می توان با پنیر رنده شده سرو کرد.
12. ماست و خیار
ماست و خیار یک غذای سبک و خنک است که در تابستان بسیار محبوب است. این ترکیب نه تنها برای تشنگی برای تفریق مناسب است. در مقابل ، ویژگی های بسیاری برای هضم دارد.
چگونه آماده می شود: خیار را رنده و با ماست مخلوط کنید. سیر را رنده کرده و نمک و فلفل را اضافه کرده و برای سرویس در ظرف مناسب بریزید.
1. سبزیجات
رشته فرنگی سبزیجات یک غذای سریع و سبک است که می تواند با سبزیجات تازه مختلف مانند هویج ، فلفل و کدو تنبل تهیه شود.
چگونه آماده می شود: نودل را مطابق دستور پخت و پز روی بسته بندی آماده کنید. سپس سبزیجات و سس را در یک تابه با مقداری روغن خرد کنید. رشته های پخته شده را به سبزیجات اضافه کرده و با سس سویا طعم دهید.
1. کباب مرغ
کباب مرغ یک غذای سبک و پروتئین است که می توانید به راحتی در افطار مصرف کنید. این وعده غذایی بسیار سالم است. زیرا بدون لاغر ساخته شده است.
چگونه آماده می شود: مرغ را با ادویه جات ترشی جات و زعفران بچینید و چند دقیقه روی کوره یا فر بپزید. کباب مرغ را با سبزیجات تازه سرو کنید.
1. خرده های سبزیجات
زنگ های سبزیجات با استفاده از سبزیجات تازه مانند کدو سبز ، فلفل و گوجه فرنگی ساخته شده و ساده و مغذی هستند.
آماده سازی: سبزیجات را با بخار در برنج و ادویه جات ترشی جات و قابلمه پر کنید. شانه ها را به خوبی بپزید و سپس سرو کنید.
گفتگوی آخر
انتخاب غذاهای سبک و مغذی برای افطار در ماه رمضان مهم است. غذاهایی مانند سوپ سبزیجات ، کشک بادمجان ، سالاد فصلی و زنگ های سبزیجات می توانند گزینه های خوبی برای شروع افطار باشند.
این غذاها نه تنها هضم می شوند ، بلکه حاوی ویتامین ها و پایه های بدن نیز هستند. علاوه بر این ، این غذاها انرژی مورد نیاز برای روز بعد را تأمین می کنند و باعث افزایش نشاط و نشاط و نشاط روزه می شوند.