الهه جعفرزاده: بدن انسان یک سیستم پیچیده است که به طور مداوم سیگنال هایی را برای برقراری ارتباط با نیازهای خود ارسال می کند. دو مورد از اساسی‌ترین این نشانه‌ها یا علائم «گرسنگی» و «تشنگی» هستند. که گاهی اوقات ممکن است با یکدیگر اشتباه گرفته شوند. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که احساس گرسنگی کرده باشید، اما فکر کرده اید که در آن لحظه بدن شما فقط به آب نیاز دارد نه غذا. برای درک ارتباط بین گرسنگی و تشنگی، باید نحوه عملکرد این سیگنال ها را بدانید:
گرسنه بودن یکی این یکی از سیگنال های بدن است که نیاز به غذا را نشان می دهد. این احساس در درجه اول توسط معده و هورمون هایی مانند گرلین ایجاد می شود. در مقابل، تشنگی سیگنال بدن برای اعلام نیاز به مایعات است که توسط هیپوتالاموس مغز کنترل می شود.
سیگنال های گرسنگی و تشنگی مسیرهای مشترکی دارند که گاهی منجر به سردرگمی در شناخت می شود. این همپوشانی می تواند باعث شود افراد نیازهای بدن خود را اشتباه تفسیر کنند و در زمانی که به سادگی تشنه هستند غذا بخورند یا برعکس.
ماهیت فریبنده تشنگی
تفسیر احساس تشنگی گاهی ممکن است دشوار باشد. تشنگی می تواند در افراد مختلف رخ دهد. برخی از افراد ممکن است تشنگی را به شکل خشکی دهان تجربه کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است تا زمانی که آب ننوشند متوجه تشنگی خود نشوند. شدت تشنگی می تواند بسته به عوامل مختلفی مانند رژیم غذایی، سطح فعالیت و سلامت عمومی متفاوت باشد. بنابراین نادیده گرفتن علائم خفیف تشنگی امری طبیعی است و به همین دلیل این احساس به اشتباه به گرسنگی تعبیر می شود.
هیدراتاسیون؛ کلید درک سیگنال ها
هیدراتاسیون اولیه یک جنبه اساسی برای درک دقیق سیگنال های بدن است. هیدراتاسیون کافی برای سلامت کلی مهم است زیرا آب در بسیاری از عملکردهای بدن از جمله هضم، گردش خون و تنظیم دما نقش دارد. کم آبی می تواند منجر به مشکلات زیادی از جمله تغییر سیگنال های گرسنگی شود. هنگامی که بدن شما کم آب یا کم آبی است، ممکن است بدن شما سیگنال هایی مانند گرسنگی ارسال کند که باعث می شود شما بی دلیل غذا بخورید. این امر منجر به مصرف کالری های غیر ضروری و به عبارتی پرخوری می شود.
تغذیه آگاهانه؛ راه حلی برای تشخیص صحیح گرسنگی و تشنگی
خوردن آگاهانه می تواند به شما کمک کند بین گرسنگی واقعی و تشنگی تفاوت قائل شوید. غذا خوردن آگاهانه یعنی توجه دقیق به سیگنال های بدن، آهسته غذا خوردن و مزه دار کردن هر لقمه. این به شما این امکان را می دهد که دقیقاً آنچه بدن شما واقعاً به آن نیاز دارد را تشخیص دهید و بدانید.
از طریق غذا خوردن آگاهانه، می توانید بهتر به سیگنال های بدن خود پاسخ دهید و به سرعت تشخیص دهید که آیا واقعاً گرسنه هستید یا تشنه هستید. این همچنین از پرخوری جلوگیری می کند و باعث آبرسانی بهتر بدن می شود.
چگونه بدن خود را هیدراته نگه می دارید؟
هیدراته ماندن فقط به معنای نوشیدن آب زیاد نیست. بسیاری از غذاها نیز آب زیادی دارند و می توانند برای این منظور مفید باشند. خوردن غذاهای آبرسان مانند هندوانه، خیار و پرتقال می تواند به حفظ تعادل مایعات بدن کمک کند. این غذاها هم آب و هم مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می کنند و در نتیجه سلامت کلی را بهبود می بخشند.
بیشتر بخوانید:
آخرین وعده غذایی خود را چه زمانی بخوریم؟/اعلام 5 دلیل علمی
5 ترفند برای احساس سیری با کمتر خوردن
اگر مدام احساس می کنید گرسنگی این هفت غذا را بخورید
چگونه میل به شیرینی جات را کنترل کنیم؟ / چند راه ساده برای کاهش و توقف هوس خوردن شیرینی جات
منبع: قایق اجتماعی
۴۷۲۳۲