طرز تهیه یک کیلو پنیر از یک لیتر شیر، از یک سرآشپز آلمانی (فیلم)

در این ویدیو یک سرآشپز آلمانی مواد لازم برای تهیه پنیر را معرفی می کند که شامل: 70 گرم نشاسته ذرت، 1/2 قاشق چایخوری نمک، 800 میلی لیتر شیر، 10 گرم کره، 100 گرم پنیر و مواد مربا: 200 گرم. آلو، 1 عدد لیمو، 20 گرم نشاسته ذرت و 50 میلی لیتر آب این پنیر و مربا را درست می کنند.