مصرف گوشت سگ در فرهنگ های غربی بسیار مورد هجوم است ، اما در بعضی از نقاط جهان این یک سنت قدیمی و بخشی از آیین ها و سنت های محلی است.
در بعضی از مناطق ، گوشت سگ به همان اندازه گوشت گاو یا مرغ رایج است و از اهمیت ویژه ای در فرهنگ خوردن برخوردار است.
به گفته هامشاهری آنلاین ، به نقل از یورونیس ، مصرف گوشت سگ در آسیا بسیار گسترده است و هر سال حدود 30 میلیون سگ برای مصرف انسان ذبح می شوند. با افزایش مالکیت حیوانات خانگی و نگرش تغییر یافته نسل های جدید برای مصرف حیوانات خانگی ، با این حال ، مصرف گربه ها و سگ ها کمتر رایج شده است.
در اندونزی ، خوردن گوشت سگ قانونی است ، اما محدود به اقلیت جمعیت است. فروش گوشت سگ در 21 شهر و منطقه ممنوع است ، اما سگ های خانگی و خیابانی هنوز به دلیل مصرف شکار و ذبح می شوند.
تجارت گوشت سگ در اندونزی
یک کشور دیگر آسیایی ، یعنی چین ، بزرگترین مصرف کننده گوشت سگ در جهان است و سالانه حدود 10 میلیون سگ (و 4 میلیون گربه) مصرف می کند.
این سنت برای هزاره ها قدیمی است ، اما محبوبیت گوشت سگ به تدریج در آنجا کاهش می یابد.
هر سال در ماه ژوئن ، شهر یولین جشنواره ای به نام “سگ سگ و جشنواره لیچ” را در جنوب چین برگزار می کند. در طول این جشنواره ، سگ های زنده و گربه ها برای مصرف فروخته می شوند و حدود 10،000 حیوان به دلیل گوشت آنها ذبح می شوند.
تایوان پس از چندین مورد سوء استفاده از حیوانات باعث خشم عمومی شد.
اگر این حیوانات را برای مصرف می فروشید ، می خورید یا خریداری می کنید ، طبق قانون جدید رفاه حیوانات باید جریمه حداکثر 10،000 یورو را انتظار داشته باشید. علاوه بر این ، افرادی که متهم به ظلم به حیوانات هستند ، جریمه زیادی را تا 70،000 یورو و دو سال زندان تهدید می کنند.
تایوان اولین کشور آسیایی است که کاملاً با این عمل مخالف است.
مصرف گوشت سگ در سایر کشورهای آسیایی مانند کره جنوبی ، فیلیپین ، تایلند ، لائوس ، ویتنام و کامبوج نیز محبوب است.
در ویتنام ، هر سال حدود 5 میلیون سگ برای اهداف غذایی کشته می شوند. تقاضای زیاد برای گوشت سگ منجر به تجارت غیرقانونی از کشورهای همسایه مانند تایلند ، کامبوج و لائوس شده است.
تظاهرات علیه مصرف گوشت سگ در کره جنوبی
در کره جنوبی ، گوشت سگ آنقدر گسترده است که غذاهای آن را تهیه کرده است: “گاگوگی”. با این حال ، دولت در سالهای اخیر تحت فشار فعالان حقوق حیوانات ، تولید و فروش گوشت سگ را بر اساس قانون ممنوع اعلام کرده است.
براساس گزارش منتشر شده ، قبل از اعلام این ممنوعیت ، حدود 17000 مزارع سگ در کره جنوبی وجود داشته است ، جایی که حیوانات برای مصرف انسان پرورش داده می شوند.
در کشورهای آمریکای شمالی ، مصرف گوشت سگ تابو در نظر گرفته می شود.
از نظر فنی ، ذبح و فروش گوشت سگ در کانادا قانونی است ، اما این قانون رستوران ها را ملزم می کند که گوشت سگ را فقط از شرکت های پردازش دارای مجوز بدست آورند.
با این حال ، هیچ شرکت پردازش گوشت سگ در کانادا وجود ندارد.
در ایالات متحده آمریکا نیز مصرف گوشت سگ کاملاً تابو است. در حالی که هیچ قانون فدرال وجود ندارد که مصرف گوشت سگ را منع کند ، قوانین خاص حمل و نقل ، فروش و کشتار سگ ها و گربه ها را برای اهداف غذایی ممنوع می کند.
مصرف گوشت سگ برای برخی از افراد بومی آمریکایی یک سنت محسوب می شود
با این حال ، بومیان آمریکایی از این قانون مستثنی هستند و می توانند از گوشت سگ برای مراسم و مراسم مذهبی خود استفاده کنند.
در اروپا ، مصرف گوشت سگ به طور گسترده ای تابو است ، اما قوانین از کشور به کشور دیگر متفاوت است. در فرانسه ، نبرد و فروش گوشت سگ کاملاً ممنوع است ، اما مصرف وی از نظر فنی قانونی است.
فروش گوشت سگ و گربه در سطح ملی نیز در استرالیا ممنوع است. با این حال ، تنها استرالیا جنوبی صریحاً مصرف گوشت سگ را از 16 ایالت و قلمرو کشور ممنوع اعلام کرد.
