کبد چرب (استئاتوز) زمانی اتفاق می‌افتد که چربی در اطراف سلول‌های کبد جمع می‌شود و فرآیند تجزیه چربی کند می‌شود. این ارگان حیاتی مسئول متابولیسم چربی ها را در معرض خطر قرار می دهد که می تواند منجر به التهاب (استئاتوهپاتیت)، فیبروز و عوارض بالقوه جدی مانند سیروز یا سرطان کبد شود.
به گزارش «تابناک»، با بدتر شدن جای زخم روی کبد، خطر سیروز، وضعیتی که در آن کبد به طور دائم آسیب می بیند، نیز به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. سیروز می تواند منجر به نارسایی کبد شود و در موارد شدید ممکن است بیمار نیاز به پیوند کبد داشته باشد.
با گذشت زمان، تجمع بیش از حد چربی در اطراف کبد می تواند باعث التهاب شود که یک عامل خطر برای استئاتوهپاتیت غیر الکلی (NASH)، فشار خون بالا، حمله قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2 و حتی سرطان کبد است.
علائم شایع در افراد مبتلا به بیماری کبدی
فرد مبتلا به مشکلات کبدی ممکن است علائمی مانند خستگی، ناراحتی شکمی، حالت تهوع، از دست دادن اشتها، کاهش وزن ناخواسته، یرقان و مشکلات گوارشی را تجربه کند.
علل اصلی مشکلات کبدی
چیپس، سیب زمینی سرخ کرده، پاستا، پیتزا، کیک، نان، شیرینی، نوشابه و غیره. غذاهای سرخ شده، فرآوری شده و ناسالم حاوی مقدار زیادی سدیم، شکر افزوده شده و مواد نگهدارنده از جمله دلایل اصلی دیابت هستند. .
راه حل و درمان چیست؟
تشخیص زودهنگام مهم است زیرا بیماری کبد چرب اغلب با سندرم متابولیک همراه است که شامل شرایطی مانند فشار خون بالا، قند خون بالا و سطوح غیرطبیعی کلسترول است. تغییرات سبک زندگی که شامل رژیم غذایی سالم، ورزش و مدیریت وزن می‌شود، می‌تواند به طور موثری وضعیت را بهبود بخشد و درمان بیماری کبد را موفقیت‌آمیز کند.