بهترین زمان برای مصرف غذا؛ از میوه تا قهوه!

آنچه می خورید می تواند سلامت شما را بهبود بخشد. اما زمان خوردن هر وعده غذایی نیز بسیار مهم است.

به گزارش روزیاتو، توجه به زمان مصرف و ترتیب غذا خوردن ضروری است.

ابتدا سبزیجات بخورید

خوردن سبزیجات قبل از سایر غذاها می تواند شما را برای مدت طولانی تری احساس سیری کند و در نتیجه به کاهش وزن کمک کند.

این به این دلیل است که سبزیجات حاوی فیبر هستند که به تنظیم سطح قند خون کمک می کند.

چند ساعت پس از بیدار شدن از خواب قهوه بنوشید

چند ساعت صبر کنید تا سطح کورتیزول شما کاهش یابد و برای نوشیدن اولین فنجان قهوه در روز احساس خستگی کنید.

متخصص خواب دکتر دبورا لی توصیه می کند:

اگر ساعت 7 صبح از خواب بیدار می شوید، بهترین زمان برای نوشیدن اولین فنجان قهوه حدود ساعت 10 صبح است تا بیشترین تاثیر را داشته باشید.

زود شام بخور

خوردن شام زودهنگام می تواند به بهبود هضم غذا و کاهش وزن کمک کند.

تحقیقات انجام شده در دانشکده پزشکی هاروارد نشان می دهد که خوردن شام در ساعت 5 بعد از ظهر تاثیر زیادی در سوزاندن کالری و ذخیره چربی دارد.

قبل از غذای اصلی میوه بخورید

بسیاری از میوه‌ها مانند سبزیجات سرشار از فیبر هستند و بهتر است آن‌ها را قبل از غذای اصلی مصرف کنید، نه بعد از آن، همانطور که اغلب به اشتباه انجام می‌دهیم.

این به ویژه برای خوردن سیب صدق می کند. رژیم های غذایی با فیبر بالا باعث افزایش تولید یک هورمون سرکوب کننده اشتها به نام پپتید تیروزین (PYY) در بخشی از روده کوچک می شود.

دکتر آیگل داغباشی این موضوع را اینگونه توضیح داد:

ما اکنون بهتر می دانیم که فیبر غذایی چه ارتباطی با کاهش گرسنگی دارد و اینکه انواع خاصی از فیبر و اسیدهای آمینه تولید هورمون PYY را تحریک می کنند.

زنان باید قبل از ورزش غذا بخورند

مقدار چربی سوزانده شده توسط بدن شما در حین ورزش بستگی به این دارد که قبل یا بعد از ورزش بخورید. با این حال، در حالی که برای خانم ها بهتر است قبل از ورزش غذا بخورند، به آقایان توصیه می شود بعد از ورزش غذا بخورند.

یک مطالعه نشان داد که زنانی که قبل از رفتن به باشگاه یک نوشیدنی کربوهیدرات مصرف می کردند، نتایج بهتری داشتند. با این حال، اگر مردان بعد از ورزش این نوشیدنی را مصرف کنند، عملکرد بهتری دارند.

مردان عموما ماهیچه های بیشتری دارند که کربوهیدرات ها را به عنوان منبع انرژی ذخیره می کند و اگر قبل از ورزش نوشیدنی کربوهیدراتی مصرف کنند، این چربی سوزانده نمی شود.