برای سوختگی و بریدگی چه باید کرد؟ / راهکارهای مفید برای درمان اورژانسی و خانگی

بسیاری از افراد بر این باورند که آشپزخانه قلب خانه است و بسیاری از خانم ها به خصوص خانم های خانه دار بیشتر وقت خود را در آشپزخانه می گذرانند، بنابراین باید به نکات ایمنی توجه ویژه ای داشت تا در این رویداد حیاتی و مهم دچار حوادث نشویم. مساحت خانه به حداقل برسد

به گزارش همشهری آنلاین، زنانی که بارها آشپزی می کنند دچار سوختگی و بریدگی جزئی می شوند. اما برخی دیگر از زنان تجربه‌های دردناک‌تر و سوزناک‌تری از سوختگی‌ها و بریدگی‌ها دارند که برایشان مشکل ایجاد می‌کند.

عمق سوختگی چقدر است؟

سوختگی آشپزی یکی از رایج ترین موقعیت هایی است که مردم بارها و بارها تجربه می کنند. اکثر سوختگی هایی که در آشپزخانه اتفاق می افتد سطحی و درجه یک و دو تلقی می شوند و در بیشتر مواقع در اثر این گونه سوختگی ها هیچ تاولی ایجاد نمی شود.

سوختگی می تواند به روش های مختلف رخ دهد. برای مثال، می تواند در اثر تماس مستقیم با صفحه داغ یا بخار ایجاد شود. با این حال، سوختگی ها همیشه سطحی نیستند و گاهی اوقات می توانند شدیدتر باشند. به عنوان مثال، سوختگی می تواند با شعله مستقیم یا با ریختن مایعات داغ مانند روغن یا خمیر بر روی پوست بدن رخ دهد؛ این گونه سوختگی ها سوختگی های عمیق و جدی محسوب می شوند.

آب سرد به شما می رسد!

بسیاری از مردم وقتی اتفاقی می‌افتد گیج می‌شوند و نمی‌دانند هنگام وقوع حادثه دقیقاً چه کاری انجام دهند.

توصیه می شود که همه قبل از هر چیز خونسردی خود را در هنگام حادثه حفظ کنند. یکی از مهمترین اقداماتی که در هنگام سوختگی باید انجام شود خنک کردن سریع ناحیه سوختگی است.

هنگام سوختگی، پوست باید بلافاصله با آب سرد پوشانده شود. هرچه دمای آب کمتر باشد، اثر رفع سوختگی بهتر است.

بهترین کار برای خنک کردن محل سوختگی این است که آب سرد را در یک کاسه بریزید و محل سوخته را به مدت 10-15 دقیقه در این کاسه نگه دارید. لازم به ذکر است که خنک سازی باید در فواصل زمانی کوتاه انجام شود تا محل سوختن خنک شود. به این معنی که عضو سوخته باید چند دقیقه در آب خیس شود، سپس از آب خارج شود و این روند تکرار شود. خنک شدن طولانی مدت و بدون وقفه پوست باعث درد می شود. وقتی دوره خنک شدن اندام سوخته به پایان رسید، اندام سوخته را باید حدود یک ساعت در آب گرم قرار داد. انجام این کار درد را به حداقل می رساند.

آیا خمیر دندان ضد سوختگی است؟

در فضای مجازی اطلاعات زیادی در مورد نحوه کاهش سوختگی وجود دارد و بیشتر آنها نه تنها به درمان این وضعیت کمک می کند، بلکه مشکلات ناشی از سوختگی را نیز پیچیده می کند.

در حالی که بسیاری از خانم ها فکر می کنند در هنگام سوختگی باید از یخ استفاده کرد، اما انجام چنین کاری اشتباه است و استفاده از یخ باعث آسیب به بافت می شود و حتی قرار دادن یخ روی ناحیه سوختگی نیز می تواند به نواحی سالم پوست آسیب برساند. هنگامی که سوختگی رخ می دهد، برخی از زنان از کرم موبر (یا فوم اصلاح) روی محل سوختگی استفاده می کنند، در حالی که برخی دیگر از خمیر دندان استفاده می کنند. استفاده از این محصولات تنها در مواقعی که آب سرد در دسترس نیست توصیه می شود.

اگر فردی به هر دلیلی این مواد را روی پوست سوزان بمالد، نباید بلافاصله پس از خشک شدن آنها را پاک کند. برای از بین بردن این مواد از پوست کافی است قسمت سوخته را در آب سرد قرار داده و به آرامی از محل سوختگی خارج کنید.

به چشم ها توجه کنید

زنان اغلب هنگام سرخ کردن غذا می سوزند. یکی از مواردی که ممکن است در حین پخت و پز اتفاق بیفتد این است که محتویات تابه آتش بگیرد. وقتی این اتفاق می‌افتد، بسیاری از زنان آب را داخل تابه می‌اندازند. به خاطر داشته باشید در چنین شرایطی هرگز نباید آب را داخل تابه بریزید زیرا در غیر این صورت ممکن است روغن روی صورت و چشمان شما پاشیده شود. اگر روغن به هر دلیلی داخل چشم ریخته شده است، باید چشم را زیر آب سرد نگه داشت تا سر خود را به سمتی که روغن ریخته است خم کند و از بالا وارد آب سرد شود. در گوشه چشم و در گوشه دیگر بریزید.

وقتی همه چیز سخت می شود

سوختگی در اکثر مواقع مشکلات جدی در فرد ایجاد نمی کند اما در برخی موارد می تواند مشکلات جدی در فرد ایجاد کند که در این صورت باید به مراکز درمانی مراجعه عاجل کرد. به عنوان مثال، اگر از سوختگی رنج می برید، باید به یک مرکز پزشکی مراجعه کنید. به عنوان مثال، اگر خانمی قابلمه را روشن کند و بخار داغ به صورت یا مجاری تنفسی او برسد و باعث تنگی نفس شود، باید به پزشک مراجعه کند. سوختگی های درجه بالا (مانند سوختگی درجه سه) کمتر در آشپزخانه رخ می دهد، اما فقط در صورتی که پوست چرمی شود (شرایطی که در آن پوست چروکیده و سفت می شود) و احساس یا درد از بین می رود. در چنین شرایطی باید با مراکز درمانی تماس بگیرید.

اگر شدت سوختگی کمتر باشد (سوختگی درجه دو) باید به درصد سوختگی توجه کرد، یعنی اگر بیش از 15 درصد سطح بدن سوخته باشد در چنین حالتی باید با پزشک مشورت کرد. یک راه آسان برای یافتن درصد سوختگی وجود دارد. برای محاسبه درصد سوختگی، کف دست فرد بدون توجه به انگشتان، برابر با یک درصد است. سوختگی برخی از قسمت های بدن بسیار مهم است و باید جدی گرفته شود.

به عنوان مثال سوختگی صورت، مفاصل بزرگ (مانند زانو)، گردن، آرنج، زانو و شانه سوختگی های عمده هستند و باید در مراکز درمانی درمان شوند. سوختگی می تواند برای برخی افراد خطرناک باشد. افراد این دسته باید همیشه پس از سوختگی به پزشک مراجعه کنند تا دچار مشکلات جدی نشوند. دیابتی ها نیز در این دسته قرار می گیرند و افراد مبتلا به مشکلات کلیوی یا سیستم ایمنی ضعیف نیز باید پس از سوختگی با پزشک مشورت کنند.

چاقوها را کنار بگذارید

علاوه بر سوختگی، یکی دیگر از مواردی که ممکن است برای خانم ها پیش بیاید، بریدن دست ها در حین کار با وسایل تیز است. در حالی که بسیاری از خانم‌ها فکر می‌کنند هنگام انجام هر کاری باید از چاقوهای بسیار تیز استفاده کنند، اما فکر می‌کنند برای کاهش تصادفات آشپزخانه باید از ابزارهای ایمن و کم خطرتر استفاده کرد. به عنوان مثال، در بسیاری از موارد یک لایه بردار می تواند جایگزین بهتری برای چاقو باشد. وقتی خانم ها می خواهند چیزی را برش دهند یا پوست کنده باید آن را کاملا بشویند تا در صورت بریدن میکروب وارد بدن آنها نشود و احتمال ابتلا به کزاز به حداقل برسد.

با قطعی برق چه کنیم؟

هنگامی که برش ایجاد می شود، باید با اعمال فشار به ناحیه برش، خونریزی را کنترل کرد. ابتدا باید محل خونریزی را با آب سرد شست تا از ورود آلودگی به ناحیه بریده شده جلوگیری شود. آب سرد عروق خونی را منقبض کرده و خونریزی را کنترل می کند. بعد از انجام این کارها باید محل برش را ضدعفونی کرد و روی آن گاز استریل قرار داد (در صورت نداشتن گاز استریل می توانید از پارچه تمیز استفاده کنید) و برش را به خوبی فشار دهید.

همچنین می توانید مقداری یخ در کیسه قرار دهید و داخل حوله قرار دهید و یخ را در کنار برش قرار دهید. برخی محصولات نیز وجود دارند که می توانند از خونریزی جلوگیری کنند. به عنوان مثال، برخی از گازهای استریل خاص، اسپری ها، پودرها و غیره که به کاهش خونریزی کمک می کنند. در داروخانه ها فروخته می شود.

خونریزی مداوم

گاهی با وجود استفاده از گاز استریل و فشار مستقیم به محل خونریزی، خونریزی همچنان ادامه دارد، در چنین شرایطی قبل از برداشتن اولین گاز استریل، باید پارچه یا گاز استریل دیگری روی محل برش قرار داده شود. کار دیگری که در این مورد باید انجام دهید این است که عضو قطع شده را بالاتر از سطح قلب قرار دهید، این می تواند روند خونریزی را کند کند. اگر با وجود انجام مراحل فوق، خونریزی متوقف نشد، باید به اورژانس مراجعه کنید.

تصادف با انگشت!

گاهی اوقات یک مشکل بزرگتر می تواند از برش معمولی ایجاد شود، یعنی در برخی موارد چاقویی که برای خرد کردن سبزیجات استفاده می شود آنقدر تیز است که یک انگشت را برش می دهد. اگر هنگام خرد کردن سبزی انگشت بریده شد، دست و قسمت بریده شده باید فوراً با آب سرد و گاز استریل شسته شود یا پارچه تمیزی روی محل برش گذاشته شود. بر خلاف برش های معمولی که نیاز به فشار زیادی دارند، باید به ناحیه برش فشار کم وارد شود زیرا فشار زیاد باعث آسیب بافتی شده و امکان پیوند را به حداقل می رساند.

قسمت بریده شده انگشت باید در 3-4 کیسه یخچال قرار گیرد. کیسه ها باید محکم بسته شده و در ظرفی حاوی آب و یخ قرار داده شود و بیمار باید سریعاً برای جراحی پیوند اعضا به مرکز درمانی مراجعه کند. پوشاندن برش با الاستیک یا نوار قطعا توصیه نمی شود. همچنین ریختن زردچوبه روی ناحیه آسیب دیده برای کنترل بریدگی نیز می تواند باعث ایجاد مشکل در ناحیه آسیب دیده شود.

مراقب عفونت سوختگی باشید

ممکن است در حین آشپزی به طور ناخودآگاه حواس فرد پرت شود. این چند نکته را در نظر داشته باشید.

بسیاری از خانم ها در هنگام پخت و پز ظرف را روی شعله های جلو قرار می دهند، با این کار ممکن است تابه روی بدن فرد بیفتد و باعث سوختگی شود، بنابراین تابه را نباید روی شعله های جلوی اجاق گاز قرار داد.

یکی دیگر از کارهایی که خانم ها هنگام پختن برنج انجام می دهند این است که آب جوش را از قابلمه بزرگی که حاوی برنج است برمی دارند و در آبکش می ریزند. در چنین حالتی، اگر گلدان بزرگ است، باید از فرد دیگری که مهارت بلند کردن گلدان بزرگ را دارد کمک گرفت. با انجام این کار احتمال سوختگی ناشی از ریختن آب جوش روی پوست به حداقل می رسد.

هنگامی که سوختگی روی پوست رخ می دهد، باید بلافاصله وارد وان سرد شوید یا دوش آب سرد بگیرید. هنگام دوش گرفتن، نباید به نواحی سوخته دست بزنید و از تحریک پوست ملتهب خودداری کنید.

برای سوختگی های شدید پزشک پمادهای مخصوصی را تجویز می کند که از عفونت جلوگیری می کند و استفاده از این پمادها را نباید فراموش کرد.

برخی از کرم های ترمیم کننده در بازار وجود دارند که می توانند تا حد زیادی از باقی ماندن سوختگی در جای خود جلوگیری کنند. برای تاثیرگذاری بیشتر این نوع کرم ها باید زیر نظر پزشک و به صورت خاص استفاده شوند.

برخی از افراد فکر می کنند که می توانند روی محل سوختگی پنبه بگذارند اما افراد نباید چنین کاری را انجام دهند زیرا پنبه گذاشتن می تواند به محل سوختگی بچسبد و مشکلات زیادی ایجاد کند.