با مشکلات نوشیدن قهوه آشنا شوید!

کافئین سیستم عصبی مرکزی شما را تحریک می کند و شما را هوشیار نگه می دارد و احساس انرژی بیشتری می کند. با این حال، گاهی اوقات ممکن است بعد از نوشیدن قهوه احساس خواب آلودگی کنید. اما چرا؟

به گزارش سلامت نیوز، قهوه می تواند به روش های مختلفی بر بدن شما تأثیر بگذارد و نحوه تأثیر آن بر هر فردی متفاوت است. ما فهرستی از شش دلیلی که قهوه ممکن است باعث خواب آلودگی شما شود را گردآوری کرده ایم.

قهوه از اثرات آدنوزین جلوگیری می کند

هنگامی که قهوه می نوشید، معده و روده کافئین را جذب کرده و آن را از طریق جریان خون به قسمت های مختلف بدن از جمله مغز توزیع می کند. هنگامی که کافئین به مغز شما می رسد، به گیرنده های آدنوزین شما متصل می شود.

اکنون آدنوزین به شما کمک می کند احساس خواب آلودگی کنید و چرخه خواب و بیداری شما را کنترل می کند. وقتی کافئین به گیرنده های آدنوزین شما متصل می شود، مغز شما پردازش آدنوزین خود را متوقف می کند، اما این بدان معنا نیست که تولید آن را متوقف می کند. بنابراین، هنگامی که اثر کافئین از بین می رود، آدنوزین ساخته می شود که به گیرنده های مغز شما متصل می شود و باعث می شود احساس خستگی کنید.

قهوه ادرار آور است

به عبارت ساده، نوشیدن یک فنجان قهوه ممکن است باعث شود بیشتر از حمام استفاده کنید. اگر مقدار متوسطی قهوه بنوشید (دو تا سه فنجان) ممکن است اثری را متوجه نشوید، اما اگر چهار فنجان یا بیشتر قهوه بنوشید، ممکن است نیاز داشته باشید که مرتب به دستشویی بروید.

اگر بیشتر از آنچه می نوشید مایعات از دست بدهید، ممکن است احساس خستگی کنید. در واقع کم آبی بدن را تحت تاثیر قرار می دهد. از دیگر علائم کم آبی بدن می توان به تشنگی، خشکی دهان، سرگیجه، خشکی پوست و کمبود عرق اشاره کرد.

برای مبارزه با کم آبی، مقدار زیادی آب بنوشید و از غذاهای حاوی آب مانند میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. زمانی که ورزش می کنید، مریض هستید یا در هوای گرم، مرطوب یا سرد، ممکن است نیاز به نوشیدن آب بیشتر از حد معمول داشته باشید. اگر علائم کم آبی بدن شما شامل خواب آلودگی یا غش، ضربان قلب سریع، تنفس سریع، گیجی یا شوک است، فوراً به پزشک مراجعه کنید.

آیا از شیرین کننده استفاده می کنید؟

اگر قهوه خود را با شیرین کننده یا خامه زده شده، عسل، شربت یا شکر ساده می نوشید، ممکن است زمانی که سطح قندتان کاهش می یابد احساس خستگی کنید.

هنگامی که بدن شما بیش از نیاز خود قند مصرف می کند، انسولین برای جبران آن تولید می شود. در همین حال، انسولین باعث کاهش قند خون شما می شود و سطح قند خون شما که به عنوان قند خون نیز شناخته می شود، منبع اصلی انرژی بدن شما است. بنابراین، با کاهش سطح قند خون، احساس کمبود انرژی می کنید که می تواند باعث احساس خستگی شود. هنگامی که قند خون شما کاهش می یابد، ممکن است احساس گرسنگی، تحریک پذیری، اضطراب، عرق کردن و سرگیجه کنید.

اگر هوس قند دارید، سعی کنید مقداری پروتئین بخورید تا سطح قند خون خود را متعادل کنید.

قهوه آلوده به کپک

فکر کردن به آن ناخوشایند است، اما دلیل اینکه هنوز بعد از نوشیدن یک فنجان قهوه احساس خستگی می کنید این است که قهوه به کپک آلوده است. مطالعه‌ای در سال 2003، 60 نمونه از دانه‌های قهوه خام و بو داده نشده (معروف به قهوه سبز) را از برزیل بررسی کرد.

این مطالعه بیان کرد که “تقریباً همه نمونه ها (91.7 درصد) به کپک آلوده بودند.”

علاوه بر این، مطالعه دیگری در سال 2013 قرار گرفتن در معرض مایکوتوکسین ها را با خستگی مزمن مرتبط کرد. کسانی که دچار خستگی مزمن هستند و حتی پس از استراحت احساس خستگی می کنند ممکن است مشکلات خواب را تجربه کنند. علائم دیگر شامل سرگیجه و مشکل در تفکر یا تمرکز است.

کافئین بر استرس تأثیر می گذارد

استرس می تواند باعث شود در طول روز احساس خستگی کنید. اگر احساس استرس می کنید، ممکن است بخواهید یک چرت بزنید تا احساس بهتری داشته باشید و خاطرات عاطفی را هنگام خواب پردازش کنید.

ما به دلیل هورمون استرس کورتیزول، که به بدن ما سیگنال می دهد که در پاسخ به یک عامل استرس زا در حالت آماده باش بالا قرار گیرد، احساس استرس می کنیم. یکی یکی دیگر از اجزای پاسخ استرس بدن ما اپی نفرین است که به نام آدرنالین نیز شناخته می شود. با حرکت اپی نفرین در بدن، ضربان قلب افزایش می‌یابد و برای افزایش هوشیاری سریع‌تر نفس می‌کشیم.

یک مطالعه در سال 2017 نشان داد که صرف نظر از مصرف منظم کافئین، مصرف کافئین سطح اپی نفرین و کورتیزول را دو برابر می کند. این بدان معنی است که ممکن است پس از نوشیدن قهوه، حتی مقداری که هر روز می نوشید، استرس داشته باشید، و پس از از بین رفتن واکنش استرس اولیه، بدن شما ممکن است آن استرس را به خواب آلودگی تبدیل کند.

علائم ترک کافئین

یکی علائم ترک کافئین شامل سردرد، حالت تهوع، تحریک پذیری و ناتوانی در تمرکز است. ممکن است 12 تا 24 ساعت پس از آخرین مصرف کافئین علائم ترک را احساس کنید. علائم ممکن است فقط چند روز یا چند هفته طول بکشد، بسته به میزان کافئینی که به طور منظم مصرف می کنید.

اگر می خواهید نوشیدن قهوه را متوقف کنید و از علائم ترک کافئین اجتناب کنید، یک رویکرد تدریجی را امتحان کنید. مصرف خود را به 1/4 فنجان هر دو تا سه روز کاهش دهید یا برای کاهش کافئین چای سبز بنوشید. تا زمانی که دیگر کافئین مصرف نکنید، مصرف خود را کاهش دهید. یک رویکرد آهسته‌تر می‌تواند به شما کمک کند کافئین را حذف کنید بدون اینکه بر عملکرد شما در طول روز و توانایی شما برای به خواب رفتن سریع در شب تأثیر بگذارد.

سوالات متداول

چقدر طول می کشد تا قهوه اثر کند؟

بعد از 10 دقیقه تغییرات را در بدن خود احساس خواهید کرد. مقدار کافئینی که در خون شما در گردش است 30 تا 90 دقیقه پس از نوشیدن قهوه به اوج خود می رسد. در حالی که ممکن است چندین ساعت طول بکشد تا کافئین با متابولیزه شدن اثرات خود را از دست بدهد، ساعت ها طول می کشد تا کافئین به طور کامل از بدن شما دفع شود.

آیا کافئین روی شما تأثیر نمی گذارد؟

اگر به طور منظم کافئین مصرف می کنید، ممکن است با افزایش تحمل خود متوجه تأثیر قهوه ای که می نوشید نشوید. تحمل کافئین نیز می تواند در افراد مختلف متفاوت باشد.

آیا کافئین برای قلب مضر است؟

چندین مطالعه ارتباط بین کافئین، قهوه و بیماری عروق کرونر قلب را بررسی کرده‌اند، اما نتایج متفاوت هستند و عوامل خارجی مانند سایر ترجیحات غذایی ممکن است بر نتایج تأثیر بگذارند. انجمن قلب آمریکا می گوید نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز کاملا بی خطر است.

کافئین چگونه بر خواب شما تأثیر می گذارد؟

مصرف کافئین قبل از خواب می تواند مانع از خواب راحت شما شود. اگر شش ساعت قبل از خواب کافئین مصرف کنید، ممکن است حتی در هنگام خواب نیز اثرات کافئین را احساس کنید. نیمه عمر کافئین یا مدت زمانی که بدن برای دفع آن طول می کشد، در بزرگسالان بین سه تا هفت ساعت است.

چگونه از شر کافئین خلاص می شوید؟

نوشیدن آب بیشتر، ورزش کردن، و خوب غذا خوردن توصیه های رایج برای زمانی است که بیش از حد کافئین مصرف می کنید. نوشیدن چای گیاهی و تمرینات تنفسی نیز می تواند به آرامش شما کمک کند.