ظاهراً یافته های جدید در مورد فراوانی سوال مواد غذایی باورهای موجود.
به گفته باشگاه روزنامه نگاران جوان ، در جامعه امروز ، به دلیل کاهش تحرک و افزایش مصرف فست فود و سوء تغذیه ، ما در بخش های مختلف چاقی و چربی خون بیشتری می بینیم ، بسیاری از افراد به دنبال یک رژیم غذایی مناسب برای بهبود سلامت و وزن بدن هستند. با این حال ، به نظر می رسد که خطاهای گسترده ای وجود دارد که اعتقاد بر این است که کاهش وزن کاهش یافته و توسط یک متخصص تغذیه توصیف شده است.
به گفته کربی سورنون ، متخصص تغذیه ایالات متحده ، نوشیدن سرکه سیب ، اجتناب از نان و کربوهیدرات ، جلوگیری از میان وعده ، خوردن وعده های غذایی کوچکتر و محدود کردن چربی در رژیم غذایی به کاهش وزن کمک نمی کند.
پزشک گفت که سرکه سیب از دست نخواهد داد ، که سموم را از بدن خارج نمی کند یا اینکه میزان pH اسید معده را عادی نمی کند. با این حال ، برخی از مطالعات نشان داده اند که این محصول پس از خوردن کربوهیدرات -زنسین به تنظیم قند خون کمک می کند.
“خود کربوهیدرات ها مواد مغذی اساسی هستند که بدن برای انرژی به آن نیاز دارد.” گفت در رژیم غذایی بیشتر افراد سالم ، کربوهیدرات ها باید روزانه 2 تا 5 درصد از کل کالری را تشکیل دهند. آزاد کردن آنها نه تنها روند کاهش وزن را تسریع می کند بلکه منجر به ضعف و از بین رفتن قدرت جسمی می شود.
یک رژیم غذایی متعادل شامل مصرف غذاهای مختلف کربوهیدرات است. با این حال ، نوع پیچیده زنجیره های مولکول قند بالا باعث می شود که احساس طولانی تری داشته باشید. سبزیجات ، لوبیا (لوبیا ، عدس ، نخود فرنگی) و غلات (برنج قهوه ای ، جو دوسر) سرشار از کربوهیدرات های پیچیده هستند.
“غذاهای ساده کربوهیدرات مانند نان باعث افزایش وزن نمی شوند.” گفت
یکی کاهش وزن برای جلوگیری از هرگونه چربی است. روغن نقش مهمی در حفظ سلامت سلولی ، عملکرد سیستم ایمنی ، عفونت عصبی ، عملکرد مغز و التهاب مبارزه دارد. منابع چربی اشباع نشده سالم شامل ماهی های روغن ، آجیل و دانه ، روغن نباتی و مقداری گوشت و تخم مرغ است. چربی های اشباع شده که باید در مقیاس مصرف شوند ، در گوشت های فرآوری شده ، محصولات لبنی ، غذاهای سرخ شده و دسرها یافت می شوند.
سوررسون افزود: خوردن غذا تأثیر معنی داری بر میزان متابولیسم یا میزان کالری سوخته ندارد. بنابراین ، از خوردن وعده های غذایی کوچکتر از حذف میان وعده ها یا چشم انداز کاهش وزن استفاده نمی شود.