پروبیوتیک ها ممکن است بر وزن و متابولیسم تأثیر بگذارد ، اما متخصصان هنوز در تلاشند این رابطه را درک کنند. پروبیوتیک ها به طور طبیعی میکروبهای مفیدی هستند که بخشی از میکروبیوم روده (جامعه جوانه زنی که در روده زندگی می کنند) را تشکیل می دهند. میکروبی روده سالم برای سلامت عمومی مهم است.
طبق دوره ایران ؛ تحقیقات اول نشان می دهد که برخی از گونه های پروبیوتیک می توانند از متابولیسم پشتیبانی کنند و با تثبیت سطح انسولین ، کاهش التهاب و کنترل اشتها به کاهش وزن کمک کنند.
پروبیوتیک ها چگونه تحت تأثیر وزن بدن قرار می گیرند
استفاده از پروبیوتیک ها می تواند به طور موقت ساختار میکروبین را تغییر دهد. کرنش و دوز پروبیوتیک ممکن است بر اثرات تأثیر بگذارد. علاوه بر این ، سویه های مختلف پروبیوتیکی در دسترس است. همه به دلیل تأثیر آنها بر وزن بدن مورد بررسی قرار نگرفتند. موارد مورد بررسی نتایج متغیر را نشان می دهد.
پروبیوتیک ها می توانند با توسعه میکروبیوم های روده و متابولیسم به روش های مختلف به مدیریت وزن کمک کنند:
این به تثبیت سطح انسولین کمک می کند (هورمون تنظیم شده قند خون به سلول ها اجازه می دهد گلوکز را جذب کنند و قند و چربی بیشتری را ذخیره کنند که منجر به افزایش وزن می شود)))
از تجمع چربی جلوگیری کنید
این امر به کاهش التهاب و مقاومت به انسولین کمک می کند (سلول ها برای جذب گلوکز به انسولین پاسخ نمی دهند و در نتیجه افزایش قند خون))
برای کمک به وخامت فیبر در سیستم عصبی و گوارشی و تنظیم تولید اسیدهای آمینه (بلوک های تولید کننده پروتئین)
تأثیر اشتها (یک میکروبوم متعادل ، یک سری از حوادث که ممکن است منجر به احساس سیری یا کاهش اشتها در دستگاه گوارش شود))
باکتری های روده چگونه بر متابولیسم تأثیر می گذارند؟
متابولیسم فرایندی است که در آن بدن از انرژی برای انجام کارهای بدن استفاده می کند. این یک فرایند مداوم است که به تمام سیستم های بدن اجازه می دهد حتی در طول خواب کار کنند. نحوه اجرای و استفاده از انرژی (سوزاندن کالری). با گذشت زمان و با افزایش سن تغییر می کند.
تحقیقات نشان می دهد که ترکیب باکتری ها در دستگاه گوارش بر متابولیسم تأثیر می گذارد. هنوز هم در مورد چگونگی این موضوع و تأثیرات باکتری ها مورد بحث قرار می گیرد. با این حال ، کلسترول میکروبیوم ، فشار خون و متابولیسم گلوکز (نحوه استفاده از گلوکز و ذخیره شده) بر روند متابولیک تأثیر می گذارد.
چه مطالعاتی در مورد کاهش وزن و چربی شکم
بیشتر این مطالعه بر روی وزن پروبیوتیک ها و حیوانات انجام شده است. فقدان مطالعات انسانی بدان معنی است که اطلاعات کافی برای ارائه پیشنهادات در مورد مکمل های پروبیوتیکی وجود ندارد.
یک مطالعه حاوی شش مقاله تحقیقاتی ، استفاده از پروبیوتیک ها را برای جلوگیری از افزایش وزن مورد بررسی قرار داده است. همه مطالعات نتیجه گیری یکسان در مورد چگونگی تأثیر پروبیوتیک بر وزن نداشتند.
5 ٪ از مطالعات دارای وزن بدن و شاخص توده بدن کمتر (BMW) بودند. 5 ٪ از مطالعات در کمر افرادی که پروبیوتیک مصرف می کردند ، کاهش یافته است.
تعداد کمی از مطالعات انسانی در مورد باکتری های پروبیوتیکی Lactobacillus gasri انجام شده است. در یک مطالعه ، کاهش چربی شکم و وزن بدن شرکت کنندگان که مکمل های L. Gasseri SBT2 دریافت کرده اند ، کاهش یافته است. یک مطالعه دیگر در افرادی که L. Gasser BNR دریافت می کنند متفاوت نیست.
یک مطالعه از Lactobacillus plantarum LP2 نشان داد که شرکت کنندگان کاهش BMI ، چربی بدن و کمر را تجربه کردند. در یک مطالعه دیگر با استفاده از L. plantarum tensi ، کاهش وزن بدن ، BMI و جرم چربی نشان داده شد.
یک مطالعه دیگر در مورد Lactobacillus Casey Shrewa (LCS) نشان داد که افرادی که این پروبیوتیک ها را مصرف می کنند ، وزن بدن و سطح کلسترول خوبی را کاهش می دهند (H. دی ه) آنها افزایش یافتند.
برخی از پروبیوتیک ها همچنین می توانند از افزایش وزن جلوگیری کنند
برخی از مطالعات در مورد پروبیوتیک ها نیز بر جلوگیری از افزایش وزن متمرکز شده اند. تحقیقات انسانی کم است. بیشتر مطالعات در مورد حیوانات مانند موش انجام می شود. اولین مطالعات در مورد انسان انجام شد ، اما عواقب آن متناقض است.
اگر پروبیوتیک ها به جلوگیری از افزایش وزن کمک کنند ، ممکن است دلیل این باشد که آنها می توانند به تنوع میکروبین روده کمک کنند.
یک مطالعه حاوی شش مقاله تحقیقاتی ، استفاده از پروبیوتیک ها را برای جلوگیری از افزایش وزن مورد بررسی قرار داده است. مشخص شد که محصولات حاوی چندین نوع Bifidobacterium و Lactobacillus نتایج مثبت بیشتری نسبت به سایر محصولات دارند.
سویه های پروبیوتیکی برای امتحان
پروبیوتیک ها به کاهش وزن یا جلوگیری از افزایش وزن کمک می کنند. بسیاری از مطالعات در مقیاس کوچک انجام شده است. هنوز مشخص نیست که کدام پروبیوتیک برای اثر مؤثر خواهد بود. بنابراین ، اضافه کردن پروبیوتیک به رژیم غذایی ممکن است شامل آزمایش و خطا باشد.
حداقل یک تحقیق نشان داده است که سویه های پروبیوتیکی زیر به کاهش وزن کمک می کنند. بیشتر تحقیقات بر روی گونه های لاکتوباسیلوس متمرکز شده است. چند مطالعه همچنین حاوی باکتری های بیوباکتریوم است. انواع مورد بررسی:
L. Gasseri SBT2055
L. Casei Fair Shirota
L. گیاهان LP28
L. گیاهان Tensi
L. sakei (cls۰۳)
L. curvatus hy3 و L. plantarum Ky3 ترکیب
L. acidophilus ، bifidobacterium bifidum ، b animalis subsp. Lactis و L. Plantarum
آیا باید هر روز از پروبیوتیک استفاده کنیم؟
برای افراد سالم ، گرفتن پروبیوتیک از غذاها می تواند مفیدتر از مکمل ها باشد. مکمل پروبیوتیک ممکن است بر کاهش وزن یا سلامت کلی تأثیر بگذارد یا تأثیر نگذارد. یک مکمل پروبیوتیک ممکن است حاوی تبلیغات پذیرفته شده یا باکتری زنده نباشد.
با این حال ، مکمل های پروبیوتیکی اغلب برای عوارض جانبی سالم برای افراد سالم بسیار خطرناک نیستند. برخی از افراد ممکن است با تغییر میکروبیوم های خود دارای نفخ یا سایر اثرات دستگاه گوارش باشند.
خطرات احتمالی
در حالی که پروبیوتیک ها برای اکثر افراد بی خطر تلقی می شوند ، مهم است که بدانیم آنها از امنیت برخوردار نیستند.
برخی از خطرات احتمالی که احتمالاً رخ می دهد به شرح زیر است:
عفونت های سیستمیک (باکتری های پروبیوتیک به بافت های بدن یا جریان خون حمله می کنند)
متابولیسم را به روشی ناراحت کننده یا ناسالم تغییر دهید
انتقال ژن های مقاومت به آنتی بیوتیک ها از ارگانیسم های پروبیوتیک به ارگانیسم های دیگر در میکروبیوم
تحریک سیستم ایمنی بدن بیش از حد است
خطرات دیگر عبارتند از:
محصولات پروبیوتیکی در بسته بندی هیچ فوق وجود ندارد
مداخله در داروهای تجویزی یا سایر مکمل ها
علائم دستگاه گوارش
علاوه بر این ، برخی از خطرات در مطالعات رسمی گنجانده نشده است ، اما ممکن است با هرگونه درمان بدون شواهد علمی رخ دهد. اولین مالی است. برخی از پروبیوتیک ها می توانند گران باشند. بدون نتیجه ، استفاده از آنها برای ماه ها می تواند به عنوان از دست دادن پول در نظر گرفته شود.
تأخیر در درمان یکی یکی دیگر از خطرات احتمالی پروبیوتیکی کمک به پزشک است. پزشک شما ممکن است درمانهای چاقی مانند ورزش ، دارو و جراحی ارائه دهد.
بهترین غذاهای پروبیوتیکی برای کاهش وزن
خوردن پروبیوتیک می تواند راهی برای به دست آوردن باکتری های مفید روده باشد. با این حال ، هیچ مدرک محکمی در مورد چگونگی تأثیر پروبیوتیک ها به طور مستقیم از کاهش وزن وجود ندارد. با این حال ، شما ممکن است مزایای دیگری داشته باشید. به عنوان مثال ، ماست پروبیوتیک می تواند به کاهش فشار خون و خطر ابتلا به بیماری قلبی در برخی افراد کمک کند.
افزودن غذاهای پروبیوتیک به رژیم غذایی شما می تواند آسانتر و ارزان تر از مکمل ها برای رسیدن به تنوع بیشتر میکروبیوم باشد. اینها شامل:
قافیه
کلم سرکه یا سرکه (مصرف بیش از حد مصرف بیش از حد می تواند باعث حساسیت دندان شود)
گرم کردن
این ماست