رابطه نخوردن صبحانه با کاهش وزن!

طبق یک مطالعه در سال 2022 در مجله Nutrients، نخوردن صبحانه با مقاومت به انسولین و افزایش وزن مرتبط بود. همچنین می تواند بر سلامت کلی شما تأثیر منفی بگذارد، که ارزشش را ندارد. چاقی، فشار خون بالا، دیابت و سایر مشکلات سلامتی با حذف منظم صبحانه مرتبط هستند.

به گزارش همشهری آنلاین، پرهیز از غذا خوردن در هنگام گرسنگی به دلایلی می تواند هورمون های موجود گرسنگی و سیری را خنثی کند. این هورمون ها (لپتین و گرلین) به شما کمک می کنند اشتهای خود را به روشی سالم تنظیم کنید، بنابراین مهم است که آنها را در سطوح بهینه نگه دارید. وقتی سیگنال‌های صحیحی از این هورمون‌ها دریافت نمی‌کنید، ممکن است در زمانی که بدنتان به آن بیشتر نیاز دارد، یک وعده غذایی را حذف کنید یا به دلیل گرسنگی در خوردن غذاهایی با ارزش غذایی پایین زیاده روی کنید. آگاهی و احترام به سیگنال های گرسنگی و سیری بدن خود یکی از راه های آگاهانه غذا خوردن و اجتناب از حذف وعده های غذایی است.

تحقیقات نشان می دهد افرادی که به طور منظم صبحانه می خورند وزن کمتری پیدا می کنند. این پیوند بر اساس عادات مختلف، از جمله تغذیه سالم، عادات سبک زندگی بهتر و سطح فعالیت است. راه های سالم تری برای کاهش وزن وجود دارد که می توانید از تمام وعده های غذایی و حتی صبحانه خود لذت ببرید.

نکاتی برای تهیه یک صبحانه سالم

می توانید صبحانه را مانند سایر وعده های غذایی لذت بخش کنید و روز خود را با مواد مغذی پر کنید. یک صبحانه عالی حاوی سه ماده مغذی است: چربی، فیبر و پروتئین. این ترکیب راز انرژی دادن به شما و متعادل نگه داشتن قند خون است. یک صبحانه سریع و آسان شامل نان تست گندم کامل با تخم مرغ و آووکادو همانطور که در بالا ذکر شد. آووکادو چربی خوبی است، نان تست گندم کامل فیبر دارد و تخم مرغ منبع پروتئین است.

اگر صبحانه بخشی منظم از برنامه روزانه شما نیست، شروع به خوردن می تواند دشوار باشد، به خصوص اگر صبح ها گرسنه نباشید. توصیه می کنم با وعده های غذایی کم شروع کنید تا بدنتان به خوردن صبح ها عادت کند. به علاوه، یک کاسه ماست یونانی با مقداری میوه و دانه های چیا نمونه ای از یک صبحانه ساده است که مواد مغذی زیادی برای شروع روز فراهم می کند.

صبحانه دوست ندارید؟ این هم اشکالی ندارد. پرهیز از صبحانه سنتی اشکالی ندارد. اگرچه نادر است، اما غذاهایی مانند لوبیا سیاه و پنیر تورتیلا یا سالاد، میان وعده های پر پروتئین یا وعده های غذایی کوچک هستند که می توانند به عنوان اولین وعده غذایی در روز شما را سیر کنند.

آخرین کلمه

خوردن صبحانه به بدن شما کمک می کند تا مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ انرژی، تعادل هورمون ها و بهبود خلق و خوی خود را تامین کند تا بتوانید واضح فکر کنید و تمرکز کنید. حذف این وعده غذایی مهم صبحگاهی به ویژه با پیامدهای بد سلامتی، مانند عدم تعادل قند خون و خطر بیشتر بیماری های مزمن همراه است. ما مدیون خود هستیم که با احترام به نشانه های گرسنگی و سیری و خوردن منظم و مداوم، با نیازهای غذایی بدن خود سازگار شویم.

صبحانه نیازی به توضیح دقیق ندارد، اما می‌تواند شروعی ساده و رضایت‌بخش برای روز باشد و به تغذیه و سلامت کلی کمک کند.