برای فرار شیرینی ها یکی این یکی از محبوب ترین و متنوع ترین غذاها در سراسر جهان است. دسرها پایه اصلی مهمانی ها هستند یکی این یکی از اصلی ترین منوهای خوشمزه رستوران ها است که معمولاً بعد از غذا سرو می شود. زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می کند و در کنار چای و قهوه شامی دلپذیر محسوب می شود. دسرها در طعم های مختلفی مانند وانیلی، میوه ای، زعفرانی و شکلاتی تهیه می شوند و هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. شیرین یکی یکی از خوشمزه ترین و خوش رنگ ترین دسرهای پاییزی است که دستور پخت آن بسیار آسان است و به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. میوه ها حاوی آب انار، شکر، نشاسته، هل و غیره هستند. این دسر لطیف و لذیذ که از ترکیب این دسر تهیه شده است بسیار زیبا و جشن می باشد. اگر می خواهید این دسر فوق العاده را در خانه با ما تهیه کنید، تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز
کوچک: 3 عدد
آب انار: ۱ لیوان
شکر: نصف لیوان
آب سرد: 2 لیوان
آیا یک عدد است؟
نشاسته گل: 1 قاشق چایخوری
چگونه تهیه می شود
برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا چغندرها را پوست بگیرید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. هسته و هسته را با چاقو جدا کنید. پوست را کف یک تابه نچسب قرار دهید و پوست را روی آن بچینید. تخم مرغ و هل را داخل تابه بریزید. حالا شکر و آب انار را بریزید. نشاسته گل و آب سرد را با هم ذوب کرده و در تابه بریزید. حالا درب تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و 35-40 دقیقه صبر کنید تا دسر بپزد. حالا دسر خوشمزه ما آماده سرو است. دسر را در بشقاب سرو بریزید و روی آن را با برش های بادام زمینی تزئین کنید و لذت ببرید. این دسر را می توانید با بستنی یا خامه وانیلی سرو کنید.
نکات برجسته
میوه دادن یکی میوه ای معطر و بهشتی است که طعم و بوی بسیار مطبوعی دارد و خواص بی شماری برای بدن دارد. سرشار از ویتامین های A، B و نمک های کلسیم است. همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین، کربوهیدرات و لیپید است که برای سلامت قلب، معده، دستگاه گوارش و آرامش اعصاب مفید است. در استان های فارس، اصفهان، کرمان و اردبیل در ایران تولید می شود. برای تهیه دسر بهتر است از میوه های سالم و بی عیب و نقص استفاده کنید.