امپراتور شارلمانی (یکی امپراطوران رومی) رازیانه را به قدری دوست داشتند که این گیاه را به اروپا بردند و در زمین های خود کشت کردند.
به گزارش بهداشت نیوز، از فواید رازیانه هم در آشپزی و هم در شرایط پزشکی استفاده می شود. رازیانه در بسیاری از غذاهای مختلف از غذاهای هندی گرفته تا غذاهای ایتالیایی استفاده می شود و از تمام قسمت های این گیاه از جمله برگ، دانه و پیاز آن استفاده می شود.
در طول سال ها، ادعاهای مختلفی در مورد فواید سلامتی رازیانه و نوشیدن چای مطرح شده است.
نوشیدن چای رازیانه به عنوان یک روش جا افتاده در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد.
اگر چه دانشمندان غربی و پزشکی جدید هنوز مهر آنها همه این مزایا را تأیید نکردند. اما به طور کلی از رازیانه برای موارد زیر استفاده می شود:
رفع نفخ شکم، تقویت متابولیسم، بهبود بینایی، جلوگیری از گلوکوم (اختلالات چشمی)، تنظیم اشتها، اطمینان از ترشح مخاط از مجاری تنفسی، تحریک تولید شیر در زنان شیرده، کاهش استرس، پاکسازی بدن از سموم.
به گفته گیاه شناسان، دانه های رازیانه به طور موثری به هضم غذا کمک می کند. این گیاه همچنین ممکن است به آرامش عضلات دستگاه گوارش و کاهش گاز و نفخ معده یا گرفتگی کمک کند.