گیاه زنجبیل Zingiber Officinale به عنوان ممتازترین گیاه در درمان بسیاری از بیماری ها در قاره آسیا شناخته می شود.
به گزارش بهداشت نیوز، زمانی که مشخص شد در چین از آب به صورت مایع استفاده می شود، از آن برای ساخت معجون های شفابخش استفاده می شود.
خواص درمانی زنجبیل
پیشگیری از سرطان روده بزرگ:
گیاه زنجبیل حاوی ماده ای به نام زینیبرن است که نه تنها طعم خوبی به غذاها می دهد بلکه از رشد سلول های سرطانی در روده بزرگ نیز جلوگیری می کند. به همین دلیل است که درمانگران طب سنتی هند استفاده از این ادویه را در تهیه غذاهای رژیمی روزانه به پیروان خود توصیه و تجویز می کنند.
پیشگیری از سرماخوردگی:
درمانگران طب سنتی چینی شربت خانگی بسیار موثری را برای بیماران سرماخوردگی تجویز می کنند. این شربت که از ترکیب زنجبیل و برخی مواد طبیعی دیگر به دست می آید، خواص درمانی فوق العاده ای در درمان سرماخوردگی و تسکین دردهای ناشی از آن دارد.
کنترل حالت تهوع در دوران بارداری:
استفاده از زنجبیل برای درمان حالت تهوع و استفراغ ناشی از بارداری کاملاً مؤثر است، اما همیشه تأکید می شود که زنان باردار از مصرف تفریحی این گیاه دارویی در دوران بارداری خودداری کنند.
برای درمان التهاب تنفسی
مصرف برگ زنجبیل در رفع التهاب و تورم گلو و مجاری تنفسی بسیار موثر است. برای این منظور، درمانگران توصیه می کنند در هنگام سرماخوردگی چند برگ گیاه زنجبیل را در دهان خود قرار دهید و به آرامی بجوید یا عصاره به دست آمده از جوشاندن برگ زنجبیل را غرغره کنید تا از خواص آن برای درمان التهاب و رفع گلودرد بهره مند شوید.
درمان اسپاسم عضلانی با تونیک زنجبیل
تونیک زنجبیل هم یکی یکی دیگر از محصولات این گیاه دارویی برای رفع اسپاسم و گرفتگی عضلات توسط درمانگران طب مکمل و جایگزین توصیه می شود.
ضد میکروبی برای جلوگیری از مشکلات دندانی
آنتی بیوتیک ها نقش مهمی در کنترل فعالیت عفونت در بدن دارند. داروهای گیاهی ساخته شده از عسل و زنجبیل به عنوان یک ضد میکروبی موثر استفاده می شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن
ترکیب زنجبیل و عسل هم خوشمزه است و هم به عنوان نوشیدنی روزانه مصرف می شود. همچنین برای سلامتی به ویژه در تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. ترکیب عسل و زنجبیل می تواند تولید گلبول های سفید خون را افزایش دهد که در واقع عملکرد سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد.
زنجبیل برای چه افرادی ممنوع است؟
زنان باردار و زنانی که به نوزاد خود شیر می دهند باید از مصرف خودسرانه این گیاه در این دوران خودداری کنند. مصرف زنجبیل در این دوران ممکن است ساختار بدن و تولید شیر را تحت تاثیر قرار دهد و طعم و بوی شیر مادر را تغییر داده و کودک را از مصرف آن باز دارد.