زنجبیل یک گیاه باورنکردنی است. فواید زیادی برای بدن انسان دارد. به همین دلیل بومیان و مردم محلی در بسیاری از کشورها و فرهنگ ها قرن هاست که از آن برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کنند.
طبق اطلاعات موجود در اینترنت، امروزه مکمل‌های زنجبیل به‌طور مصنوعی تولید می‌شوند، اما بسیار نزدیک به گیاه طبیعی هستند. مکمل‌های زنجبیل ممکن است مفید باشند، اما گروه‌هایی از افراد هستند که باید از مصرف آن‌ها اجتناب کنند.
افراد مبتلا به بیماری های قلبی
زنجبیل ممکن است با برخی از داروهایی که برای درمان بیماری های قلبی استفاده می شود، مانند رقیق کننده های خون، تداخل داشته باشد و خطر خونریزی را افزایش دهد.
افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا
زنجبیل تولید صفرا را تحریک می کند که می تواند به بهبود هضم کمک کند. با این حال، این ممکن است برای افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا مشکلاتی ایجاد کند. صفرا در کبد تولید و در کیسه صفرا ذخیره می شود. هنگامی که کیسه صفرا ملتهب می شود یا سنگ کیسه صفرا تشکیل می شود، تولید صفرا مختل می شود و منجر به درد و ناراحتی می شود. زنجبیل ممکن است با افزایش تولید صفرا این وضعیت را تشدید کند که می تواند باعث درد و ناراحتی بیشتر شود.
افراد مبتلا به دیابت
زنجبیل سطح قند خون را کاهش می دهد که ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد. با این حال، زنجبیل ممکن است برای افرادی که داروهای کاهش قند خون مصرف می کنند خطرناک باشد. زنجبیل ممکن است با این داروها تداخل داشته باشد و باعث کاهش بیش از حد قند خون شود که منجر به هیپوگلیسمی شود.
زن باردار
برخی شواهد نشان می دهد که چای زنجبیل را نباید نزدیک به تولد مصرف کرد زیرا ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد. زنان بارداری که در گذشته سقط جنین، خونریزی واژینال یا لخته شدن خون داشته اند نیز باید استفاده از محصولات زنجبیل را متوقف کنند.