قارچمن فکر می کنم برخی از روش های آشپزی مرغ در جهان وجود دارد که همه به روش خودشان پخته می شوند. اگر مرغ را بپزید ، می تواند خوشمزه تر از هر گوشت باشد. اگر از تکرار مرغ خسته شده اید و می خواهید مرغ را به روشی جدید برای خود و خانواده خود درست کنید ، حتماً می خواهیم یک مدل آشپزی مرغ را به شما یاد دهیم که از خوردن آن شگفت زده شوید. مرغ Laboi یک مرغ خوشمزه و خوشمزه است که با یک مرغ پوشیده ، گوجه فرنگی و پیاز پخته شده است. اگر می خواهید این مرغ هیجان انگیز ، خوشمزه و زیبا را برای اعضای خانواده درست کنید ، ما را با آموزش مرغ دنبال کنید.
مطالب
سینه مرغ: 1 قطعه
پیاز قرمز: 1
گوجه فرنگی: 1
LABU: 1
سس سیر و فلفل: 1 قاشق غذاخوری
پودر فلفل: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل: در صورت لزوم
نفت: در صورت لزوم.
تهیه
برای تهیه این مرغ خوشمزه ، ابتدا مقداری روغن یا تابه بریزید. پیاز و گوجه فرنگی را در یک حلقه خرد کنید. پوست را خرد کنید و سپس حلقه را خرد کنید. ابتدا پیاز را زیر قابلمه قرار دهید ، سپس گوجه فرنگی و سپس گوجه فرنگی را بپاشید. سس فلفل ، پودر فلفل ، فلفل و نمک را اضافه کرده و قطعات مرغ را در مواد تشکیل دهنده قرار دهید. حالا قابلمه را در اجاق گاز قرار دهید و حرارت را کاهش داده و سبزیجات را درون آب بگذارید و حدود 2 ساعت بپزید. پس از این مدت ، قطعات مرغ را از گلدان جدا کرده و سبزیجات پخته شده را با گوشت برقی بمالید یا درون پردازنده آشپزخانه بریزید تا کاملاً یکنواخت شود. حالا سس را دوباره درون گلدان بریزید و قطعات مرغ را در سس قرار دهید. گرما را کاهش داده و اجازه دهید مرغ برای یک ساعت دیگر در سس پخته شود و به غلظت برسد. اکنون مرغ خوشمزه ما آماده ارائه خدماتی است که می توانید با ژانوی زعفران بخورید.
نکات مهم
اگر به غذاهای تند علاقه ندارید ، می توانید به جای سس تند ، از سس کچاپ معمولی و سیر تازه استفاده کنید.
هنگام خرید LABU ، به یاد داشته باشید که Labu با کیفیت بالا باید نارنجی کوچک و سخت و رنگارنگ باشد. اگر LABU با ریشه های پشم خیلی بزرگ بود ، هرگز خریداری نکنید. زیرا این یک روغن قدیمی را منعکس می کند. Labui بسیار بزرگ معمولاً در وسط است و آشپزی نمی کند. به طور کلی ، سعی کنید لب های کوچک یا متوسط را بدست آورید که در هر زمان راحت تر طبخ شوند.
یورو یکی یکی از مهمترین موارد در تهیه غذاهای مختلف ، انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. هنگامی که می خواهید مرغ را انتخاب کنید ، حتماً مکانهایی مانند ران ها و بال های متصل را کنترل کنید. زیرا مرغ ها در این مناطق ناسالم و ناسالم هستند. اگر این بخش ها بوی ناخوشایندی بدهند. این بدان معنی است که مرغ تازه نیست. مراقب باشید مرغ های خیلی مرطوب را انتخاب نکنید. رطوبت زیاد مرغ نشان می دهد که در حال حاضر یخ زده است. اگر از مرغ های بسته بندی استفاده می کنید ، مراقب باشید که تاریخ را بررسی نکنید و خونین نباشید.