قارچ سوپ یکی این یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در بسیاری از رستوران ها به شکل غذاها و طعم های مختلف سرو می شود. این سوپ به دلیل محصولات لبنی مانند سبزیجات ، مرغ ، حبوبات و شیر و خامه نیز زیاد است و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی بخصوص برای شام باشد. با ورود پاییز و زمستان و خنک کننده هوا می توانید سوپ را در رژیم غذایی خانواده قرار دهید که این یک وعده غذایی گرم و دلپذیر برای این فصل است. سوپ Cartofel ، تره فرنگی ، هویج ، سیب زمینی و پیاز مانند ترکیبی از سبزیجات ، سوسیس و طعم ویژه نوعی سوپ غلظت آلمانی. اگر می خواهید این سوپ خوشمزه و جدید را برای اعضای خانواده در خانه درست کنید ، نحوه تهیه یک سوپ Cartofel خوشمزه را دنبال کنید.
تهیه
مطالب
پیاز: 1
سیب زمینی بزرگ: 1 قطعه
هویج عالی: 1 شماره
تره میانه: 1 قطعه
کره: 1 گرم
سوسیس آلمانی: 1
قرص سهام مرغ: 1
کرم صبحانه: 1 گرم
شیر: 1 فنجان
نمک و فلفل: در صورت لزوم
جعفری برای دکوراسیون: در صورت لزوم
تهیه
برای تهیه این کوکو خوشمزه ، ابتدا پیازها را خرد کرده و کره را درون گلدان و سس بریزید. هنگامی که پیاز سبک است ، هویج ، سیب زمینی و تره فرنگی خرد شده را اضافه کنید. اندازه سبزیجات شکسته مهم نیست زیرا باید مخلوط شود. بعد از کمی سبزیجات با کره ، نمک و فلفل ، شمع را با 2 فنجان آب جوش حل کرده و به سبزیجات اضافه کنید. تابه را ببندید تا سبزیجات را به طور کامل بپزید. بعد از پختن و خرد شدن سبزیجات ، سوپ را با گوشت برقی بمالید تا کاملاً مخلوط شود. اجازه دهید سوپ به مدت نیم ساعت با تب کم جوش بخورد ، سپس مخلوط شیر و خامه را به سوپ اضافه کرده و به مدت ده دقیقه با شیر و خامه جوشانده شود. سرانجام ، سوسیس هایی را که در یک چرخه به دنیا آورده اید اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه اجاق گاز را خاموش کنید. در این مرحله ، سوپ خوشمزه ما آماده سرو است. سوپ را برای شام قرار دهید و آن را با جعفری خرد شده تزئین کنید و چند برش سوسیس بنوشید.
نکات مهم
برای تهیه سوپ کارتوفل ، خامه را درون تابه بریزید تا قبل از یخچال خامه را بردارید و خامه داغ شود و سپس به سوپ بریزید.
تره فرنگی ها معمولاً کمی ماسه دارند ، بنابراین بهتر است بعد از خرد کردن شستشو دهید تا لایه های داخلی تره فرنگی را تمیز کنید. برای انجام این کار ، تره های خرد شده را درون یک کاسه آب سرد و کرنش بریزید و حداقل دو بار انجام دهید.
این گیاه از استیک یا گوشت ، مرغ ، ماهی یا سبزیجات ریشه گیاهی و تعداد محدودی از استخوان های تند ساخته شده است. سهام در سوپ های مختلف ، سس ، کاسه و البته بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می شود و تأثیر زیادی در طعم غذا دارد. می توانید سهام را از خانه خریداری کرده یا از سوپر مارکت ها آماده شوید. به یاد داشته باشید که ترکیبات ترکیبات نمک هستند. اگر از آن استفاده می کنید ، سرانجام غذا را مزه دار کرده و در صورت لزوم نمک اضافه کنید. به جای گیر کردن می توانید از دو فنجان آبگوشت استفاده کنید.
اگر می خواهید به طور خلاصه استفاده از پیاز پیاز را توضیح دهید ، باید با پیاز زرد ، مشهورترین عضو خانواده پیاز شروع کنیم. این بهترین گزینه برای پخت پیاز است. پیاز سفید از پیاز زرد سبک تر است. تقریباً مانند پیاز قرمز است و می توان آنها را به صورت خام یا در سالادها و پایین استفاده کرد. این پیاز همچنین بهترین گزینه برای غذاهای مکزیکی است. پیاز قرمز دارای الیاف بیشتری نسبت به پیازهای سفید و زرد است و به دلیل رنگ زیبای آن می تواند برای تزئین یک بشقاب استفاده شود. علاوه بر این ، سالاد و ساندویچ نیز انتخاب خوبی هستند. پیاز قرمز طعم کافی نمی دهد. بنابراین ، آنها معمولاً برای پخت و پز استفاده نمی شوند.