در ماه های اخیر ، قیمت حبوبات به طرز چشمگیری افزایش یافته است ، که به نگرانی مهمی برای مصرف کنندگان و شرکت کنندگان در بازار لوبیا تبدیل شده است و قیمت ها همچنان در حال افزایش است.
با این حال ، کارشناسان دلایلی از قبیل کمبود تولید ، کاهش باران و غیره را ذکر کرده اند. اما در شرایط فعلی ، آیا می توان همه مشکلات را به چنین مواردی نسبت داد ، یا در مدیریت و ضعف در تدوین سیاست مؤثر است؟
در سال گذشته بازار لوبیا را بررسی کنید
بررسی قیمت ها حاکی از آن است که در سال گذشته ، قیمت حبوبات رشد یافته است. به عنوان مثال ، در ماه گذشته عدس ضخیم 900 گرم در بوته ، با قیمت 68000 دلار فروخته شد. علاوه بر این ، عدس های کوچک و لپه های بزرگ به ترتیب 70،000 شلیک و 73 هزار شلیک برای 900 گرم به ترتیب داشتند.
اما امسال 900 گرم عدس 113 درصد افزایش یافته و قیمت آن 145000 شلیک شده است. علاوه بر این ، قیمت Cotyledon به 136،000 TOMO رسیده است که نشانگر افزایش 94 درصدی است. Cotyledon درشت 900 گرم نیز در سال گذشته با افزایش 119 درصد به 160،000 دلار به بازار عرضه شده است.
در سال گذشته ، قیمت ها هم برای تولید کننده و هم برای مصرف کننده بیشتر و سخت تر شده است. اما دلایل افزایش این قیمت چیست؟
عواملی که در افزایش قیمت حبوبات نقش دارند چیست؟
تعیین قیمت حبوبات به عوامل مختلفی از جمله کاهش سطح کشت ، کاهش تولید ، نرخ ارز و غیره بستگی دارد. به گفته کارشناسان و کشاورزان ، بخشی از تولید بستگی به کشت زمین خشک دارد که امسال به دلیل کاهش باران ، تولید کاهش یافته و تولید حبوبات نیازهای کشور را برآورده نمی کند.
علاوه بر این ، با این حال ، در سالهای جاری ، ارز ترجیحی از لوبیا حذف شده و به ارز NIMA تغییر یافته است ، که این امر همچنین بر افزایش قیمت تأثیر گذاشته است.
وضعیت صادرات لوبیا
همانطور که داود لپچی ، رئیس انجمن لوبیا ایران ، به ایلنا گفت ، فقط نخود فرنگی یا نخود می تواند صادر شود ، که امسال به دلیل کمبود بارندگی و کاهش صادرات امسال ممنوع است.
با توجه به شرایط ذکر شده در بالا ، آیا این دلایل فقط در افزایش قیمت حبوبات درگیر است؟
نقاط ضعف و عدم امنیت
اگرچه کاهش باران و کاهش تولید دلایل شناخته شده ای برای افزایش قیمت ها است ، اما نمی داند که نقاط ضعف مدیریت جدی و تدوین سیاست های نادرست در این بخش را نمی توان نادیده گرفت. در حقیقت ، آنچه امروز در بازار دانه مشاهده می شود ، نتیجه سالها عدم توجه به زیرساخت های کشاورزی و تصمیمات نادرست در تدوین سیاست ها است.
یکی یکی از مشکلات موجود عدم سیاست های پشتیبانی و برنامه ریزی آگاهانه در بخش کشاورزی است. اگرچه بحران کمبود باران قابل پیش بینی بود ، اما دولت نتوانست اقدامات موثری را انجام دهد. این باعث کاهش تولید لوبیا شده است.
یکی دلیل دیگر افزایش قیمت ها ضعف تنظیم بازار و نظارت بر حبوبات است. بدون پیش بینی و نبود پاسخ به موقع به کاهش تولید منجر به کاهش تدریجی اقدامات و افزایش قیمت ها شده است.
تغییر سیاست های پولی ، به ویژه حذف ارز ترجیحی برای وارد کردن حبوبات و جایگزینی آن با ارز NIMA ، بار دیگر تولید کنندگان و واردکنندگان را دفن کرده است.
بنابراین ، ضعف در تدوین سیاست ها و عدم برنامه ریزی کافی ، بازار را به چنین شرایطی تبدیل کرده است.
استراتژی های پیشنهادی برای بهبود وضعیت بازار
البته روش های مختلفی برای کنترل بازار وجود دارد ، از جمله برنامه ریزی مناسب ، فرمولاسیون سیاست کافی ، درمان با وضعیت کشاورزان و ارائه آنها. تعادل و ثبات تا زمان تدوین مناسب سیاست و برنامه ریزی دقیق برای بهبود وضعیت بازار بر بازار حاکم نخواهد شد.