یک مطالعه جدید نشان داد که افرادی که در هر فنجان شیر یا قهوه می نوشند 2 درصد خطر کمتری برای دیابت نوع 2 داشتند.
محققان آمریکایی مصرف تقریباً 6000 قهوه را که تقریباً 6000 نفر مبتلا به دیابت نوع 2 هستند ، بررسی کردند.
آنها دریافتند که افرادی که سیاه و قهوه می نوشند ، خطر ابتلا به دیابت روزانه در هر فنجان را کاهش می دهد. این مزایا برای کسانی که شیر را به قهوه خود اضافه می کنند یکسان است.
با این حال ، افرادی که قند اضافه کرده اند این مزیت را به نصف کاهش داده اند – خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در هر فنجان قهوه تنها پنج درصد کمتر بود. این برای افرادی بود که یک قاشق چایخوری شکر را به قهوه خود اضافه کردند.
طبق شواهد قبلی ، مصرف کنندگان قهوه با افزایش سن ، وزن خود را کاهش می دهند و این می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. کافئین و ترکیبات گیاهی در قهوه همچنین می توانند التهاب در بدن مرتبط با دیابت نوع 2 را کاهش دهند.
دکتر هاروارد F دانشکده بهداشت عمومی را کارگردانی می کند. “نوشیدن قهوه می تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک کند ، اما اضافه کردن قند یا شیرین کننده ها این مزایا را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.” گفت
وی گفت: “این تفاوت ها در مدل های مصرف اطلاعات مهمی در مورد اثرات احتمالی قهوه بر سلامتی ارائه می دهد.”