ویتامین B ۱ به افزایش عملکرد رگ های خونی و کاهش کلسترول بد کمک می کند. این ویتامین التهاب رگ های خونی را کاهش می دهد. التهاب رگ های خونی باعث آترواسکلروز می شود.
طبق اخبار بهداشت ، به یاد داشته باشید که مصرف ویتامین B توصیه نمی شود. بزرگسالان به 2 میلی گرم ویتامین B 2 در روز احتیاج دارند.
ویتامین B ، تخم مرغ ، ماهی قزل آلا ، مرغ ، گوشت گاو ، آووکادو ، خرما ، گوجه فرنگی ، سبزیجات تیره ، دانه های گندم کامل ، از جمله حیوانات و محصولات گیاهی.