غذاهای مفید و مضر برای آسم

آسم می تواند به دلایل زیادی بدتر شود و به طور غیرمنتظره، برخی از غذاها می توانند وضعیت را بدتر کنند. غذاهایی که می خوریم می توانند علائم آسم را با تاثیر بر التهاب، متابولیسم و ​​حتی سلامت تنفسی تشدید کنند. با برخی از این مواد غذایی که ممکن است برای افراد مبتلا به آسم مضر باشد آشنا شوید.

میگو

به گزارش همشهری آنلاین، میگو به ویژه میگوی سرخ شده اغلب حاوی سولفیت است و به عنوان یک آلرژن غذایی رایج محسوب می شود. اگر آسم دارید، این ترکیب ممکن است علائم شما را بدتر کند یا باعث واکنش های آلرژیک شود.

الکل

نوشیدنی های الکلی به ویژه شراب و آبجو به دلیل فرآیند تخمیر حاوی سولفیت هستند. سولفیت ها می توانند باعث حملات آسم شوند.

سرکه

سرکه یک محصول تخمیر شده است و حاوی سولفیت‌های طبیعی است که می‌تواند مجاری تنفسی را تحریک کند. برای طعم ترش به جای سرکه از آب لیمو استفاده کنید.

خیار شور

فرآیند ترشی سولفیت تولید می کند که می تواند حملات آسم را بدتر کند. از خوردن غذاهایی مانند خیارشور، کلم ترش و میوه ترشی خودداری کنید.

میوه های خشک

میوه های خشک شده مانند آلو اغلب حاوی سولفیت های اضافه شده برای حفظ رنگ و بافت هستند. میوه تازه برای بیماران آسم گزینه بهتری است.

لوبیا

لوبیا می تواند باعث نفخ و گاز شود که می تواند فشار بیشتری بر دیافراگم وارد کند و باعث تنگی نفس و بدتر شدن آسم شود. غذاهای تولید کننده گاز مانند پیاز، غذاهای سرخ شده و کلم نیز همین تاثیر را دارند.

گوشت های فرآوری شده

بیشتر گوشت های فرآوری شده حاوی سولفیت ها و چربی های اشباع التهابی هستند. رژیم غذایی گیاهی ممکن است در مدیریت آسم مفید باشد.

محصولات لبنی

محصولات لبنی ممکن است باعث احتقان بینی در برخی از افراد مبتلا به آسم شوند. اگرچه هیچ تحقیقی در رابطه مستقیم آسم با محصولات لبنی وجود ندارد، کاهش یا حذف محصولات لبنی ممکن است مفید باشد.

غذاهای حاوی سالیسیلات

غذاهایی مانند قهوه، کاری، پاپریکا، آویشن، خردل و فلفل هندی حاوی سالیسیلات هستند که می توانند علائم آسم را در افراد حساس ایجاد کنند.

غذاهای مفید برای آسم

از سوی دیگر، برخی از غذاها ممکن است با کاهش التهاب و بهبود عملکرد ریه به مدیریت آسم کمک کنند. در مورد برخی از این مواد غذایی که از سلامت تنفسی حمایت می کنند بخوانید.

زرده تخم مرغ

زرده تخم مرغ منبع غنی ویتامین D است که به کنترل التهاب کمک می کند و از عملکرد ریه حمایت می کند.

ماهی قزل آلا

ماهی سالمون حاوی آنتی اکسیدان، چربی های سالم و منیزیم است که به بهبود عملکرد ریه کمک می کند و ویتامین D بالایی دارد.

سیب

سیب منبع غنی سلنیوم و آنتی اکسیدان است که می تواند التهاب تنفسی را کاهش داده و به جلوگیری از حملات آسم کمک کند.

خربزه

خربزه حاوی ویتامین های A و C است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد ریه کمک می کند.

هویج

هویج سرشار از بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند. این ویتامین برای سلامت ریه و تسکین آسم ضروری است.

پاپریکا شیرین

فلفل قرمز حاوی ویتامین C است که به حفظ سلامت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک می کند.

نکات اضافی برای مدیریت آسم

علاوه بر اجتناب از غذاهای محرک، نکات زیر ممکن است در مدیریت آسم مفید باشد:

دانستن محرک های خود: فعالیت ها و علائم خود را دنبال کنید تا محرک های آسم شخصی خود را شناسایی کنید.

اجتناب از دود: از مکان‌هایی که دود سیگار دارد خودداری کنید و اگر سیگار می‌کشید سعی کنید سیگار را ترک کنید.

شستشوی دست ها: شستن مرتب دست ها به پیشگیری از عفونت های ویروسی که می توانند آسم را بدتر کنند، کمک می کند.

ورزش منظم: فعالیت بدنی منظم به بهبود سلامت ریه ها و حفظ وزن سالم کمک می کند.

آموزش تکنیک های تنفس: تکنیک های تنفس آگاهانه به شما کمک می کند تا به راحتی هوای بیشتری را به داخل ریه های خود بکشید.

همیشه قبل از ایجاد تغییرات اساسی در رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید.