به گزارش بازتاب آنلاین از ایسنا، مانند بسیاری از بیماری ها، برخی از عوامل خطر کم کاری تیروئید از جمله سابقه خانوادگی و عوامل محیطی خارج از کنترل شما هستند. با این حال، انتخاب غذا نقش مهمی در درمان مناسب این بیماری دارد.
اگر از این بیماری رنج می برید، باید در مصرف برخی غذاها تعادل را حفظ کنید.
غذاهای حاوی سویا
مدت‌هاست که نگرانی‌هایی در مورد اثرات منفی احتمالی برخی ترکیبات سویا به نام “ایزوفلاون” بر تیروئید وجود دارد. برخی از کارشناسان بر این باورند که مصرف بیش از حد سویا می تواند خطر کم کاری تیروئید را افزایش دهد. برخی تحقیقات همچنین نشان می دهد که مصرف سویا ممکن است با توانایی بدن در جذب داروهای تیروئید تداخل داشته باشد.
سبزیجات چلیپایی
شاید شنیده باشید که اگر تیروئید کم کار دارید، باید از سبزیجات چلیپایی مانند بروکلی اجتناب کنید. تحقیقات نشان داده است که این سبزی ممکن است با تولید هورمون های تیروئید، به ویژه در افرادی که کمبود ید معدنی دارند، تداخل ایجاد کند.
غذاهای چرب
مشخص شده است که چربی ها با توانایی بدن در جذب داروهای جایگزین هورمون تیروئید تداخل دارند. چربی ها همچنین می توانند بر توانایی تیروئید برای تولید هورمون تأثیر بگذارند. برخی از متخصصان توصیه می کنند تمام غذاهای سرخ شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید و مصرف چربی از منابعی مانند کره، سس مایونز و مارگارین را کاهش دهید.
غذاهای فرآوری شده
به گزارش دویچه وله، غذاهای فرآوری شده دارای سدیم بالایی هستند و افراد مبتلا به کم کاری تیروئید باید از مصرف سدیم خودداری کنند. تیروئید کم کار خطر ابتلا به فشار خون بالا را در بیمار افزایش می دهد و سدیم اضافی این خطر را افزایش می دهد. طبق گفته انجمن قلب آمریکا، افرادی که در معرض خطر فشار خون بالا هستند باید مصرف سدیم خود را به ۱۵۰۰ میلی گرم در روز محدود کنند.
فیبر بیش از حد
مصرف فیبر کافی برای شما مفید است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند درمان کم کاری تیروئید را دشوار کند. طبق توصیه متخصصان، بزرگسالان باید به ازای هر 1000 کالری در رژیم غذایی خود 14 گرم فیبر مصرف کنند. فیبر بیش از حد نیز می تواند در جذب داروهای جایگزین هورمون تیروئید اختلال ایجاد کند.
قهوه
مطالعات نشان داده است که کافئین از جذب داروهای جایگزین هورمون تیروئید نیز جلوگیری می کند. سعی کنید این داروها را با آب مصرف کنید. همچنین حداقل 30 دقیقه پس از مصرف دارو از مصرف کافئین خودداری کنید.
۲۳۳۲۳۳